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酒店信息 南航明珠国际酒店是一家具有欧式风格的豪华酒店,该酒店设计独特、设施一流,可为商务旅行者和休闲游客提供最高水准的服务。 酒店位于乌鲁木齐友好南路576号,地处乌鲁木齐市重要的商业、文化和购物中心地带,到达机场和火车南站分别只需30分钟和15分钟。 酒店客房包括套房、残疾人房,大部分房间视野开阔,市景房尽享都市风貌,山景房独享红山远景、将乌鲁木齐市象征尽收眼底,所有客房均设计独特、设施豪华,舒适静谧,风光无限,并预设宽带上网接口,为客人提供最优质的服务,为商务旅行者便利之所。 酒店提供顶级水平的餐饮服务。其中咖啡厅装修风格时尚,有纯粹西式自助餐及菜肴;中餐厅荟萃中国现代美食,拥有9间设计高雅的贵宾包房;清真餐厅装修以穆斯林风格为主,汇聚新疆地方特色美食;大堂酒廊是休闲小坐,品尝各式精美饮品、茶点及甜点的最佳去处;行政酒廊在品味香醇佳酿的同时,为您的商务洽谈提供极富现代感的惬意环境。 酒店拥有24小时客房服务、礼宾服务、洗熨服务、送餐服务和商务中心。为满足商务客户的需要。酒店拥有该地区最高档的酒店会议与宴会设施,配备多种语言的同声传译设备、先进的音响、视听设备、可移动舞台、高速宽带网络及液晶投影仪等设备。可举办中小规模的公司集团类会议。同时健身中心配备全方位的健身设施、桑拿浴、蒸汽浴室;大型KTV为您旅途劳顿带来惬意温馨。 前厅经理的领导责任和主要权利 领导责任: 1. 对前厅部工作目标的完成情况负责。 2. 对前厅部给企业造成的影响负责。 3. 对前厅部预算开支的合理支配负责。 4. 对前厅部工作程序的正确执行负责。 5. 对前厅部负责监督检查的规章、制度的执行情况负责。 6. 对前厅部所掌管的企业秘密安全负责。 主要权利: 1. 有对直接下级岗位调配的建议权和任用提名权。 2. 对直接下级的工作有监督权,检查权。 3. 对直接下级的工作争议的裁决权。 4. 对直接下级有奖惩的建议权。 5. 对直接下级的业务水平有考核权。 6. 对限额资金有支配权。 聘用条件 必备条件 1.具有高中或大专以上学历,年龄20~25岁之间。 2.曾任本部门管理干部或中级服务员2年以上。 3.懂得餐厅服务,菜点酒水知识及管理知识。 4.严谨的工作态度和高度的责任感。 5.男女不限,民族不限,男(170cm或以上),女(165cm或以上),普通话标准。 聘用条件 期望条件 1.有大型餐饮企业服务及管理经验。 2.有较强的对客沟通能力,推销能力;基础外语会话能力。 3.有团队精神和服务意识。 招聘人数:2 酬薪待遇:月基本资1000+提成,包食宿,具体面议。 联系电话报名地点:乌鲁木齐职业大学四号教学楼四楼401教室 报名时间2011年11月11日~2011年11月22日 (上午10:00~下午19:00)北京时间 * * * * * * * * * * Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 前厅经理岗位职责和岗位目标 餐厅经理 直接上级:餐饮部总监 直接下级:西餐厅领班岗位目标: 1. 保持本部门顺畅及有效率的运营。 2. 根据酒店管理层的要求,确保为宾客提供优质服务及完成本部门的经营预算。 前厅经理 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 1. 对餐厅实行全面管理,确保为客人提供优质餐饮服务,完成每月营业指标。 2. 根据制定的服务标准,确保员工对宾客服务的正确性及一贯性。 3. 调查和了解市场的情况,掌握酒店和餐厅经营情况。制定短期经营目标和经营计划。 4. 与厨师长合作,共同完成每月或每日的特选菜单。适时拟出食品节建议,制定食品节计划并组织实施。 5. 安排下属班次,合理分工,确保部门平日及节假日期间的正常运营。 6. 熟知食品/酒水知识,能够向宾客提供合理的建议

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