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零售学第三章
第三章 零售战略与组织 目 录 第一节 零售竞争战略 第二节 零售扩张战略 第三节 零售组织 第一节 零售竞争战略 提纲: 一、战略环境分析 二、成本领先战略 三、差异化战略 四、焦点战略 一、战略环境分析 1、宏观环境 (1)人口:人口规模、结构、流动、分布、家庭等。 (2)政治法律:政局、政策、相关立法、压力集团等。 (3)文化:语言文字、价值观念、风俗习惯、宗教信仰、社会阶层等。 资 料 王府井大街商业区曾有过日客流达80万人次的高点,而目前只有8万人次。西单商业街现在客流日均为13万人,60%为外地人,与往日60万的鼎盛时期无法相比。前门商业区也由上世纪80年代的日均30万人次降至不足10万人。 相关立法 ●经营商品及经营环境: 《中华人们共和国产品质量法》 《中华人民共和国消费者权益保护法》 《超市购物环境标准》:对商品陈列、生鲜经营、现场加工、收银管理、冷藏储运、垃圾处理等方面提出了量化指标,目的是推动连锁超市规范化运营,改善超市购物环境。 ●商品价格: 《中国人民共和国价格法》 《价格违法行为处罚规定》 ●零售商促销活动: 《中华人民共和国广告法》 《中华人民共和国反不正当竞争法》 《零售商促销行为管理办法》:约束不规范的促销行为,假打折、促销商品不退不换,或以保留最终解释权等名义,免除自己的责任等。 ●零供关系: 《零售商供应商公平交易管理办法》:零售商不得强迫供应商承担商品损耗、售后返利;不得强行占用供应商促销人员;不得无理摊派各种费用和收取交易之外的所谓赞助费;供销双方约定的支付期限最长不超过收货后60 天。 ●零售扩张 《零售业同业损害评估办法》:遏制零售业过密开店的现象。 《商业网点管理条例》:1万平米以上的商业地产设施项目必须进行听证。 资 料 沃尔玛1983年开业以来,全美50%的服装店倒闭,30%的五金店停业,25%的建材商破产,每提供2个工作岗位就有3个人失业。 中国十大阶层(中国社科院) 1、2.1% 国家与社会管理者阶层:各级掌握实权的领导层,地位当然高。 2、1.5% 经理人员阶层:大中国企老总、副总等。 3、0.6% 私营企业主阶层:私企老板,钱很多,权很小,不协调,这里面有暴发户。 4、5.1% 专业技术人员阶层:科学家(工程师、经济师、会计师)及企业技术骨干。 5、4.8% 办事人员阶层:普通公务员。 6、4.2% 个体工商户阶层:小老板,雇人不多或自己干。 7、12% 商业服务业员工阶层:普通职员。 8、22.6% 产业工人阶层:工人(1/3为民工),他们的地位明显下降。 9、44% 农业劳动者阶层:纯农民,人数最多,只靠农(林、牧、渔)业赚钱,没权、没钱、没文化(技术),地位低。 10、3.1% 无业、失业及半失业阶层:没工作=没钱,生活极其困难,谈不上地位,人数还在增加。 社会阶层对消费行为的影响 ●对商品、购物场所、购物方式、商品选择要素的影响; ●对消费倾向的影响,包括储蓄、保险等; ●对消费信息传播与接收的影响,包括渠道与媒体不同,即使是同一媒体,内容也不同。 (4)经济:经济发展水平及其增长、收入及分配、储蓄、信贷、经济政策、经济全球化等。 (5)技术:新技术的运用、新技术对本行业、本企业的影响等。 2011世界GDP排名(亿美元) 1、美国 150944 6、巴西 24746 2、中国 73011 7、英国 24212 3、日本 58685 8、意大利 21996 4、德国 35786 9、俄罗斯 18496 5、法国 27781 10、印度 18393 2011世界人均GDP排名(美元) 1、卢森堡 113533 6、澳大利亚 65477 2、卡塔尔 98329 7、丹麦 59928 3、挪威 97255 8、瑞典 56956 4、瑞士 81161 9、加拿大 50436 5、阿联酋 67008 10、荷兰 50355 2、行业竞争环境分析 (1)现有竞争者 ●行业集中度:行业内规模最大的前几位企业的有关数值占整个行业的比重。 ●市场潜力 ●竞争者数量与实力 ●竞争方式 ●主要竞争对手分析 ●退出壁垒:资产专用性、沉没成本(资产售价与资产净值的差额)、解雇与培
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