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化学中考复习专题溶液讲述
溶液的形成溶液定义:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物,叫做溶液。基本特征均一性——指溶液中各部分的浓度和性质都相同。稳定性——外界条件不变(温度、压强不改变,溶剂不蒸发)时,溶质、溶剂不分层,也不会析出固体。溶液具有均一性、稳定性的原因:溶质以分子或离子的形式分散到水分子中。溶质由两部分组成——溶剂和溶质。溶剂的定义:能溶解其他物质的物质叫做溶剂。溶质的定义:被溶解的物质叫做溶质。常见的溶剂有水、酒精、汽油。溶质可以有一种或多种,但溶剂只能有一种。溶质和溶剂在被分散前可以是固体、液体或气体。溶液、溶质、溶剂的质量关系:溶液的质量=溶质的质量+溶剂的质量(溶液的体积≠溶质的体积+溶剂的体积)区分溶剂和溶质固体(或气体)与液体混合——固体(或气体)是溶质,液体是溶剂。液体和液体混合——质量小的为溶质,质量大的为溶剂。如果其中一种液体是水,那么水是溶剂。当两种物质完全反应后,新生成的物质是溶质,而析出的沉淀或产生的气体不是溶质,溶剂仍是水。例如锌溶于稀硫酸后,所得到的溶液中的溶质是硫酸锌。溶液的命名:“[溶质]的[溶剂]溶液”。如果没有指明溶剂,我们就认为水是溶剂。水和酒精能以任意体积互溶。探究水与乙醇能否互溶时,要先滴入红墨水(目的:为了显色,利于观察)。悬浊液、乳浊液与乳化作用悬浊液:由固体小颗粒分散到液体里形成的混合物叫做悬浊液。例如钡餐(硫酸钡的悬浊液)、粉刷墙壁用的涂料、黄河水都是悬浊液。乳浊液:由小液滴分散到液体里形成的混合物叫做乳浊液。例如在农业上,一般把不溶于水的液体农药配制成乳浊液。悬浊液和乳浊液都不是溶液,不具备均一、稳定的特征。洗涤剂具有乳化作用。用洗涤剂洗衣服时,油污没有溶解在水中,没有形成均一、稳定的溶液。用洗涤剂和汽油洗衣服的区别:汽油——用汽油洗衣服时,油污能溶解在汽油里,形成溶液,随着汽油挥发油污就能被带走。洗涤剂——洗涤剂具有乳化作用,它能使油污分散成无数细小的液滴,随水流去。溶解时的吸热或放热现象扩散过程——溶质的分子(或离子)向水中扩散——吸收热量。水合过程——溶质的分子(或离子)和水分子作用,生成水合分子(或水合离子)——放出热量。如果扩散过程吸收的热量小于水合过程放出的热量,溶液的温度就会升高。(例如氢氧化钠固体、浓硫酸)如果扩散过程吸收的热量大于水合过程放出的热量,溶液的温度就会降低。(例如硝酸钾)氯化钠等溶于水时,不会有明显的吸热、放热现象。氧化钙与水反应放出大量的热。有的实验为了节省能源,可以采用氧化钙和水反应来提高温度。溶解度饱和溶液与不饱和溶液定义:在一定温度下,向一定量溶剂里加入某种溶质,当溶质不能继续溶解时,所得到的溶液叫做饱和溶液;还能继续溶解的溶液,叫做不饱和溶液。判断溶液是否饱和的方法:继续加入该种溶质,如果该物质的质量减少,那么溶液是不饱和溶液;如果该物质的质量不变,那么溶液是饱和溶液。由于水可以和酒精以任意比例互溶,所以水和酒精不可以形成饱和溶液。不饱和溶液与饱和溶液的转化①氢氧化钙和气体的溶解度随着温度升高而降低。所以若把氢氧化钙和气体的不饱和溶液变成饱和溶液,在改变温度时要升高温度。②最可靠的方法是蒸发溶剂、加溶质、加溶剂。③若想把氢氧化钙的饱和溶液变成不饱和溶液,可以通入适量的二氧化碳并过滤。④若想把氢氧化钙的不饱和溶液变成饱和溶液,也可以加入CaO并冷却。⑤氢氧化钙不是晶体,从氢氧化钙溶液也不会析出晶体,所以只能称作“澄清的石灰水变浑浊”。浓、稀溶液与饱和、不饱和溶液之间的关系:①饱和溶液不一定是浓溶液,不饱和溶液不一定是稀溶液。②在一定温度时,同一种溶质的饱和溶液要比它的不饱和溶液浓。混合物的分离和提纯分离可溶物和不溶物:过滤法(溶解、过滤、蒸发或溶解、过滤、洗涤、干燥)铁屑和其他固体:用磁铁反复吸引除去氯化钠中少量的硝酸钾:蒸发溶剂结晶法(蒸发溶剂)除去硝酸钾中少量的氯化钠:冷却热饱和溶液结晶法(高温溶解、降温、过滤)(结晶:热的溶液冷却后,已溶解在溶液中的溶质从溶液中以晶体的形式析出,这一过程叫结晶)后两者往往应用在分离两种可溶于水的物质,并且其中一种的溶解度受温度影响大,另一种受温度影响小。我们希望析出的晶体是量多的一种,所以选用的方法要适合量多的那种。蒸发溶剂时溶液浓度不变,冷却热饱和溶液时溶液浓度变小。在一定温度和溶质相同的条件下,100g的饱和溶液和200g的饱和溶液,二者都蒸发10g水,析出晶体的质量相等。在60℃和溶质相同的条件下,把100g的饱和溶液和200g的饱和溶液降低到20℃,若前者析出晶体的质量为M,后者析出晶体的质量为N,那么N=2M。固体的溶解度定义:在一定温度下,某固体物质在100g溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量。四要素:温度——必须指明具体的温度,溶解性才有意义。溶剂的质量是100g。固体在溶解在
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