八年级化学鲁教版绪言同步教案2.docVIP

绪言同步教案2 化学-人类进步的关键 教学重点： ①使学生了解化学在人类进步中的重要地位和作用； ②认识中国对化学发展的贡献和成就，培养爱国主义精神； ③激发学生学习化学的兴趣； ④了解高中化学的学习方法； ⑤培养学生关心科学、研究科学和探索科学的精神。 教学难点： ①中国对化学发展的贡献和成就； ②学生学习高中化学的方法。 教学过程： [引言]在高中，化学仍是一门必修课。“化学——人类进步的关键”这句话引自美国著名化学家、诺贝尔化学奖获得者西博格教授的一次讲话。也许我们对这句话的含意还知之甚少，相信学完本节课后一定会同意西博格教授的观点，对化学有一个全新的认识。同时希望同学们在学习前人所留下的成就之后，能立志学好高中化学，争取以后也能在化学领域留下你的“足迹”。 [板书]-人类进步的关键 [板书]一、超显微世界 [过渡]1803年英国化学家道尔顿提出了原子论。1811年意大利物理学家阿伏加德罗在前人的基础上明确了分子概念。如果在当时是 [阅读]教材第一页由中国科学院北京真空物理实验室提供的用硅原子组成的两个汉字“中国”的照片。 [讲解]），这是目前世界上最小的汉字，说明人类已进入操纵原子的时代，目前只有中国等少数国家掌握。我们应该为此感到自豪。 [播放影象]“超显微世界”09分55秒。 [板书]二、化学发展阶段 1． [讲解] [过渡]在对“药物”和“冶金”的广泛探究之下，产生了原子-分子学说，使化学从实用技术跨入了科学之门。 [板书]2．近代化学阶段 [学生讨论]通过讨论或阅读教材，请同学们举出一些近代化学的成果？ -分子学说。使化学从实用技术跨入了科学之门。在这一理论的指导下，人们发现了大量元素，同时揭示了物质世界的根本性规律——元素周期律。 [板书]3．现代化学阶段 [学生讨论] 主要是建立了物质结构理论。使物质世界的秘密进一步揭开，合成物质大量出现。 [板书]三、我国的贡献和成就 [解释]我国对化学发展的贡献和在化学发展中的成就。 [过渡]我国的四大发明有两项是化学的成就。我国的烧瓷技术世界闻名。精美的青铜制品世上罕见。 1）[出示彩图，欣赏国宝] 2）[投影]演示以下文字，了解中国前人对化学的贡献。 大约一万年以前，人们发现某些粘土容易塑造成型，而且经过焙烧变得十分坚硬，并且基本上不透水，用这种材料加工成的瓷器可以代替部分木、石、骨制的器皿，这就是瓷器。 它是人类掌握的第一种人工材料的制品，也是人类利用化学手段创造的第一种自然界不存在的新物质，是人类历史上最早从事的一项化工生产。 制陶器以粘土为原料。 粘土是由某些岩石的风化产物，如云母、石英、长石、高岭土、多水高岭土、方解石以及铁质、有机物所组成。粘土中最主要的化学成分是氧化硅、氧化铝及多种（钙、镁、铁、钾、钠等）氧化物。 在8000C以上温度，粘土发生一系列复杂的化学变化，包括失去结晶水、晶体转变、固相反应和产生低共熔玻璃相的产生等。 陶器属于硅酸盐制品的一种。 陶器的特点耐火、抗氧化、不易腐蚀、不溶于水、保存长久等。 不同陶器化学组成的常用标记方法。以下列氧化物的质量分数（%）来表示，、、、、、、、、、等。 C—14断代。中国陶器的制作至少已有8000年以上的历史。 中国古代的酿造化学 酿造食品在中国的传统食品中占据了一个特殊的地位。例如酒、醋、酱油等。 中国旧时有一句俗话“开门七件事，柴、米、油、盐、酱、醋、茶”。 酿造食品的制作都是通过以微生物的作用为主的生物化学过程，将粮食、豆类或果品加工成人们喜爱的食品、饮料或调料。 这个生物化学过程，古人当然不知道其化学原理，但经过长期的实践，积累了丰富的经验，掌握了高超的技艺，使酿造技术不断地得到发展。 古时人类对金属的使用 无论在中国还是在其他一些古老的文明发源地区，在人们使用金属的历史上，几乎都是铜器先于铁器，这是一个普遍的规律。其主要原因： （1）在自然界中有天然铜，而自然界中没有天然铁（陨石是极罕见的从天外飞来物）。 （2）在远古的技术条件下，炼铜比炼铁要容易，技术难度小。主要原料孔雀石CuCO3?Cu(OH)2、还原剂炭和燃料。 （3）翠绿色的孔雀石比一般的铁矿石要醒目，容易发现识别。 天然铜的纯度很高，一般只含锡、铅、锑、镍等金属杂质，总量小于0.5%。 红铜质地比较柔软，不宜于制作工具，也不适合制造兵器。而铜锡与铜铅合金，硬度较红铜要大很多，而且坚韧。锡、铅的引入可使铜的熔点低，因此更提高了铸造性能。所以冶铜工艺从冶炼铜进一步发展到有意识地冶炼青铜。从单纯冶炼孔雀石到冶炼孔雀石、锡石（）或孔雀石、铅矿石（如方铅矿PbS）的混合物。 青铜器发源地可能在中国。 锌黄铜（铜锌合金）可能发源地在国外。 中国古代曾炼制流行过两种灿烂如银的白铜。白铜是一种铜镍合金，利用赤铜与镍矿石或铜、镍矿石合炼