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蔬菜种植专题讲座 漠河县职业技术学校 蔬菜种子消毒防病技术 一、真菌类病害的种子消毒法 1．温汤浸种因蔬菜种类不同，其水温和浸种时间各异。瓜类、茄果类种子用55 ℃温水浸15分钟--20分钟。芹菜种子用48 ℃温水浸种30分钟。菜豆种子用45℃温水浸种10分钟。大葱、洋葱种子用50 ℃温水浸种25分钟。 2．药剂浸种 ①40％甲醛(福尔马林)100倍液浸种30分钟． ②50％多菌灵500倍液浸种1小时。 ③72％普力克水剂800倍液浸种30分钟。 ④50％代森铵500倍液浸种1小时。 ⑤36％多硫悬浮剂500倍液浸种24小时。 ⑥咪唑盐酸500倍液浸种1小时． ⑦番茄早疫病种子经浸泡3小时～4小时后．移入0．3％一0．4％硫酸铜溶液中浸种5分钟；辣椒疫病、炭疽病用1％硫酸铜溶液浸种30分钟． ⑧黄瓜枯萎病用2％．3％漂白粉溶液浸种30分钟~60分钟。 ⑨菜豆枯萎病用60％防霉宝超微粉剂600倍液浸种30分钟。 (10)大葱、洋葱紫斑病用0．1％～0．2％高锰酸钾溶液浸种20分钟；瓜类枯萎病用0．1％～0．2％高锰酸钾溶液浸种30分钟～60分钟． (11)黄瓜菌核病用10％食盐水搓洗清除菌核。 3．药剂拌种 ①黄瓜疫病，白菜、萝卜、菠菜霜霉病．用种子重量0、3％的50％福美双可湿性粉剂拌种． ②黄瓜黑腥病，用种子重量0．3％的50％多茵灵可湿性粉剂拌种。 ③菠菜霜霉病，用种子重量0、3％～0．4％的25％甲霜灵可湿性粉剂拌种。 ④瓜类真菌病，可用种子重量0 、4％～0．5％的绿亨2号可湿性粉剂拌种。 ⑤白菜黑斑病，用种子重量0．2％～0．3％的扑海因或50％速克灵拌种。 二、细菌性病害的种子消毒法 1．温汤浸种瓜类种子用55℃温水浸种20分钟．甘蓝、花椰菜、萝卜种子用50℃温水浸种20分钟。菜豆种子用45℃温水浸种15分钟。辣椒种子用55 ℃温水浸种30分钟． 2．药剂浸种 ①黄瓜、甘蓝、花椰菜种子用。72％农用链霉素1000倍液浸种2小时． ②菜豆种子用硫酸链霉素500倍液浸种24小时。 ③辣椒种子用1％硫酸铜溶液浸种5分钟． ④萝卜种子用45％代森锌水剂1000倍液浸种15分钟一20分钟；还可用’75％农用链霉素1000倍液浸种2小时。 3．药剂拌种 ①黄瓜、甘蓝、花椰菜、萝卜种子用种子重量0．4％的50％福美双可湿性粉剂拌种：萝卜种子还可用种子重量0．3％的35％甲霜灵拌种剂拌种。 ②辣椒种子用种子重量0．3％的50％敌克松原粉拌种。 ③菜豆细菌性疫病用种子重量0．3％的50％福美双可湿性粉剂或’70％敌克松原粉拌种。 三、病毒病的种子消毒 1．温汤浸种用60~C。62~C的温水浸种10分钟。 2．药剂浸种用10％磷酸三钠溶液浸种20分钟。 3．干燥处理将种子置于70％：干热条件下（如恒温干燥箱）处理72小时． 四、注意事项 1．温汤浸种时要不断搅拌，使种子受热均匀。同时根据不同水温的要求，不断加人热水．保证在规定时间内维持所需温度，不可降低水温。药剂拌种要均匀，使每粒种子都沾有农药。 2．温汤浸种后的种子．可按不同蔬菜种子对浸种时间的需要，在冷却的水中继续浸种．也可取出催芽播种，或晾干后直接播种。 3．药剂浸种、拌种，其浓度、药量必须按标准要求，浓度不可超高。药量不可增加。 4．药剂浸种后，要用清水冲洗种子．除去种子上的农药，以免播种后产生药害，影响种子发芽和幼苗生长。 蔬菜育苗如何防死苗 蔬菜苗期要让其苗好、苗壮、不死苗，首先要过苗期三大病害这个重要关口。蔬菜苗期主要有立枯病、炭疽病和猝倒病三大病害．常见症状有烂种、死苗、猝倒三种． 烂种是播种后在其未萌发或刚发芽时就遭受病菌侵染，造成腐烂死亡；幼苗感病后其茎基部呈水浸状软腐倒伏，即猝倒病：病苗拔出后根部缢缩枯干，是立枯病。 ▲选用抗病品种并进行种子药剂包衣或灭菌消毒。种子药剂包衣操作方法是：2．5％适乐时10毫升+金普隆2毫升，兑水150---200毫升可包衣3公斤西瓜子．可有效防治蔬菜苗期立枯病、炭疽病、猝倒病害发生。或用50℃温水浸种20分钟后，用500倍液达科宁浸泡30分钟后催芽播种． ▲采用无土育苗。其营养土的配制处方是：一立方米的营养土或大田无菌土和腐熟农家肥按照6：4的比例混合，加上68％金雷100克和2．5％适乐时100毫升拌均匀．装入营养钵或铺人秧畦里． ▲加强苗床管理，保持苗床干燥，适时放风，避免低温高湿条件出现，不要在阴雨天浇水．浇水应选择晴天的上午进行． ▲苗期喷施叶面肥．提高抗病力，可喷施碧护7500倍液以提高幼苗的抗寒性和壮秧促绿效果． ▲彻底清