【创新设计】高中生物苏教版选修一 章末检测四(B卷).docVIP

章末 (时间：分钟　满分：10分)考查知识点及角度 难度及题号 基础 中档 稍难 蛋白质的提取与分离 1、2、3、4 9、12 植物芳香油的提取 5、6、10 技术过程及应用 7、8 11 一、选择题(共8小题，每小题5分，共40分) 分离纯化蛋白质的技术包括(　　)。 电泳法 B．离心沉降法 透析 D．以上方法皆可以 解析　分离纯化蛋白质常用技术包括透析法、电泳法、离心沉降法等。 答案　D 下列各项中，不属于电泳使样品中各分子分离的(　　)。 分子带电性质的差异 B．分子的大小 分子的形状 D．分子的变性温度 解析　电泳是指带电粒子在电场作用下发生迁移的过程，样品分子的带电性质不同、分子的大小和形状不同都会影响带电粒子在电场中的迁移速度，与分子的变性温度无关，故正确答案选D项。 答案　D 下列关于离心沉降的说法中，不正确的是(　　)。 目标不同，需要控制不同的离心速率 能将分子大小、密度不同的蛋白质分离 离心时，离心管内的溶液量要相同，但不需要对称放置在离心机内 离心后，分子大小、形状不同的蛋白质会分布在不同的沉降层中 解析　离心时，离心管一定要对称放置。 答案　C 血清蛋白电泳时通常用pH为8.6的缓冲液，此时各种蛋白质带有的电荷为(　　)。 清蛋白带正电荷，其他球蛋白带负电荷 清蛋白带负电荷，其他球蛋白带正电荷 清蛋白与其他球蛋白均带负电荷 清蛋白与其他球蛋白均带正电荷 解析　pH为8.6的缓冲液既能维持血清蛋白的生物活性，又能使血清中各种蛋白质带同一种电荷—负电荷，这样在负极端点样，它们都向正极移动，根据移动速度不同达到分离目的。 答案　C 用于提取植物芳香油的植物器官包括(　　)。 花、茎、叶 B．树干、树皮 根、果实、种子 D．以上三项全是 解析　芳香植物的根、茎、叶、果实、种子、花都能提取芳香油。 答案　D 提取茉莉精油的正确步骤是(　　)。 鲜茉莉花＋清水→水蒸气蒸馏→除水→分离油层→茉莉油 鲜茉莉花＋清水→水蒸气蒸馏→油水混合物→分离油层→除水→茉莉油 鲜茉莉花＋清水→除水→水蒸气蒸馏→油水混合物→分离油层→茉莉油 鲜茉莉花＋清水→分离油层→除水→水蒸气蒸馏→茉莉油 解析　用水蒸气蒸馏法提取茉莉精油时，应先将新鲜的茉莉花与清水共沸进行蒸馏，然后得到的油水混合物加入氯化钠使之分层，然后进行分液，为除去茉莉油中仍存在的水分，可加入无水硫酸钠，过滤后可以得到较纯的 答案　B 的复制需要引物，其主要原因是(　　)。 可加快DNA的复制速度 引物可与DNA母链通过碱基互补配对结合 引物的5′端有助于DNA聚合酶延伸DNA链 聚合酶只能从3′端延伸DNA链 解析　DNA的两条链是反向平行的，为了明确地表示DNA的方向，通常将DNA的羟基(—OH)末端称为3′端，而磷酸基团的末端称为5′端。DNA聚合酶不能从5′端开始合成DNA，而只能从3′端延伸DNA链，因此，DNA复制需要引物。当引物与DNA母链通过碱基互补配对结合后，DNA聚合酶就能从引物的3′端开始延伸DNA链，DNA的合成方向总是从子链的5′端向3′端延伸。 答案　D 下列关于PCR技术的应用，错误的一项是(　　)。 古生物学、刑侦破案、DNA序列测定 诊断遗传病、基因克隆、古生物学 序列测定、基因克隆、刑侦破案 诊断遗传病、合成核苷酸、DNA序列测定 解析　PCR技术在医学上DNA序列测定，法医上用于刑侦破案，古生物学上用于生物化石样品分析。PCR技术是以4种脱氧核苷酸为原料，合成双链DNA的过程，PCR技术不能合成核苷酸。 答案　D 二、非选择题(共60分) (16分)某生物兴趣小组在学习完“蛋白质的提取和分离”后，联系相关实验，准备从猪肝脏研磨液中初步提取过氧化氢酶，设计的“过氧化氢酶提取、分离流程图”如下： → → 试回答下列有关问题。 (1)向肝细胞悬液中加入一定量的pH＝7.0的缓冲液并充分搅拌，可以破碎肝细胞，破碎细胞的原理是________。与使用蒸馏水相比，使用缓冲液的优点是________________________________________________________________ ____________________________________________________________。 (2)蛋白质粗分离阶段透析的目的是________。 (3)电泳利用了待分离样品中各种分子的____________等的差异，而产生不同迁移速度，实现各种分子的分离。 (4)实验小组以3%过氧化氢溶液和获得的过氧化氢酶为材料进行温度对酶催化活性影响的探究，得到如图所示的结100 ℃高温”的结论，请问一结论是否可靠？为什么？____________________________________