第一章-水产品冷链物流.docVIP

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第一章-水产品冷链物流第一章-水产品冷链物流

第一章、信息技术在现代物流中的应用 教学目标:使学生对物流信息及条码技术在物流中的应用有一定的认知。 教学要点:1、物流信息的概念、特点及构成要素。 2、条码技术在物流中的应用。 教材及相关参考文献 1、组织教学:检查出勤人数及假条。 (2分钟) 2、复习巩固 (5分钟) (1)物流的定义? (2)物流的构成要素? (3)物流的七大功能? 3、导入新课: (5分钟) 现代物流应用了大量的信息化技术,这节课将从信息、物流信息的概念入手,然后会根据视频详细讲解条码技术在现代物流中的应用。 4、新课内容 (70分钟) 5、强调本课的难点与重点 (1分钟) 教学难点:物流信息的概念、特点及构成要素。 教学重点:条码技术在现代物流中的应用。 6、总结本课内容 (5分钟) 7、布置作业 (2分钟) 信息化技术在现代物流中的应用 第一节 物流信息概述 物流信息的概念与特点 1、概念 信息是能反映事物内在本质的外在表现,如:图像、声音、文件、语言等,是事物内容、形式和发展变化的反映。 物流信息就是物流活动的内容、形式、过程及发展变化的反映,它表示了品种、数量、时间、空间等各种需求信息在同一个物流系统内,在不同的物流环节中所处的具体位置。在物流活动中,供给方与需求方需要进行大量的信息交换和交流。 2、特点 (1)物流信息量大,信息种类多 (2)物流信息分布广。 (3)物流信息动态性强。 二、物流信息的分类 1、按信息载体的类型分类 分为单据(凭证)、台账、报表、计划、文件等多种类型。 2、按物流信息的作用分类 分为语法信息、语义信息和语用信息。 3、按物流信息来源 分为内部信息和外部信息。 4、按物流信息的稳定程度 分为静态信息和动态信息。 5、按物流活动的不同 分为物流系统内信息和物流系统外信息 掌握 了解 三、物流信息的标准化 基础标准和应用标准两大部分。 第二节 物流信息系统 概念与特点 1、概念 物流信息系统是一种由人、计算机(包括网络)和物流管理规则组成的集成化系统。它将硬件和软件结合在一起,对物流活动进行管理、控制和衡量。 其中硬件部分包括计算机、输入/输出设备、网络设备和储存媒体等; 软件部分包括用于处理交易、管理控制、决策分析和制定战略计划的系统和应用程序。 2、特点 物流信息系统具有集成化、模块化、实时化、网络化和智能化等特点 二、功能与层次 物流信息系统作为整个物流系统的指挥和控制系统,可以有多种子系统或者多种基本功能,通常其基本功能可以归纳为以下几个方面: 1、信息输入。 2、信息存储。 3、信息传输。 4、信息处理。 5、信息输出。 三、物流信息系统的构成要素 1、硬件 硬件包括计算机、必要的通信设施等,如计算机主机、外存、打印机、服务器、通信电缆、通信设施,硬件设施是物流信息系统的物理设备、硬件资源,是实现物流信息系统的基础,它构成系统运行的硬件平台。 2、软件 掌握 了解 掌握 了解 掌握 系统软件、实用软件、应用软件 3、数据库与数据仓库 数据库与数据仓库主要用来存放与应用相关的数据,是实现辅助企业管理和支持决策的数据基础,目前大量的数据存放在数据库中。 4、人力资源 系统的开发涉及专业人员、领导及终端用户等多方面的人员 5、企业管理理念、管理制度与规范 企业管理制度与规范通常包括组织机构、部门职责、业务规范和流程、岗位制度等,它是物流信息系统成功开发和运行的管理基础和保障,也是构造物流信息系统模型的主要参考依据,制约着系统硬件平台的结构、系统计算模式、应用软件的功能。 第三节 物流信息系统中的主要技术 一、条码技术 1、定义 条码是由一组排列规则的条、空和相应的字符组成的。这种用条、空组成的数据编码可以供机器识读,而且很容易译成二进制和十进制数。这些条和空可以有各种不同的组合方法,从而构成不同的图形符号,即各种符号体系,也称码制,适用于不同的场合。 2

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