高二化学课件（人教版选修5）第1章 第4节 第2课时 有机物的分子式和结构式的确定.pptVIP

1．通过对典型实例的分析，初步了解测定有机化合物元素含量、相对分子质量的一般方法，并能根据其确定有机化合物的分子式。 2．知道现代物理方法在测定有机物的元素组成、相对分子质量和分子结构中的重要作用。 一、元素分析与相对分子质量的测定 1．元素分析 (1)定性分析：用化学方法鉴定有机物分子的元素组成。如燃烧后，C生成 、H生成 、Cl生成 。 (2)定量分析：将一定量的有机物燃烧并__________________，从而推算出各组成元素的 ，然后计算有机物分子中所含元素原子最简单的整数比，确定_________。 2．相对分子质量的测定——质谱法 (1)质荷比：指分子离子或碎片离子的 与其 的比值。 (2)原理：质谱图中 即为样品分子的相对分子质量。 如图所示样品分子的相对分子质量为 。 1．某有机物完全燃烧后产物为CO2和H2O，则该物质一定为烃吗？ 提示：不一定。燃烧产物是CO2和H2O，证明该有机物中一定含有C、H两种元素，可由m(有机物)与m(C)＋m(H)的相对大小来确定是否含氧元素。若m(有机物)＝m(C)＋m(H)，则该物质为烃，若m(有机物)＞m(C)＋m(H)，则为烃的含氧衍生物。 二、分子结构的鉴定 1．红外光谱法 (1)作用：初步判断某有机物中含有何种化学键或官能团。 (2)原理：不同的官能团或化学键