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足疗部门管理守则足疗部门管理守则
足疗部门管理守则
足浴企业的服务流程格式?1、 当宾客乘电梯或走楼梯至店内, 前台直立于迎宾台的迎宾员 30°鞠躬, 服务用语为: “中午好/下午好/晚上好! 欢迎光临! 。 ” 迎宾员上前引领客人至价位牌 (如是熟客可灵活掌握) ,向客人介绍店内服务项目及价位,并由宾客自主选择服务项目!服务用语:“先生/小姐, 您好,我们这里有足疗和中式理疗,足疗为请问您消费哪个项目?” 2、咨询宾客消费项目后,由迎宾根据消费项目及人数带客至相应的服务区域(迎宾应熟练 迎宾应熟练掌握当天迎宾报表的各项内容,避免出现带客重房的现象)。 掌握当天迎宾报表的各项内容,避免出现带客重房的现象 现带客重房的现象 A、足疗类消费宾客——当迎宾将宾客带到足疗包厢内,由迎宾先进入包厢内开灯、开空调、电视等,服务用语为:“您好,为您把×××打开好吗?”待客人就位后,向客人征询是否 有熟悉的技师 (宾客对力度是否有要求) 服务用语为:, “您好, 请问您是否有熟悉的技师?” 在得到客人确定的答复后,服务用语为:“好的,请您稍等!”退出包厢后用对讲机向调派台传递信息: “03 呼 02, ×××房点×××号或是×××房要安排×位优秀的男/女技师” 。(如客人所点技师在上点或休息,应及时向客人解释,服务用语为:“先生/小姐,对不起, 您点的×××号技师正在上点, 还需要××时间下点,请问您是要等他/她还是另外安排?” 如客人所点技师休息,服务用语为:“先生/小姐,对不起,您点的×××号技师今天休息,我为您安排好吗?” 迎宾安排完毕退出包房。 退出程序: 面对宾客后退三步再转身退出房间。 B、接待员在迎宾员带领客人至包房后,根据人数到吧台,由接待端取相应数量的点心和香 巾(有 VIP 杯具的需拿取相应杯具)敲三下门后(一长两短)至包房内询问客人需要哪种茶 水, 服务用语: “打扰一下,请问几位需要喝什么茶?并详细介绍免费与收费项的茶水内容,在得到宾客的正面回答后,及时奉上茶水,并向客人礼貌提示:先生/小姐,这是您点的× ×茶,请慢用,然后退出房间,在技师服务过程中接待员 15 分钟兑一次开,做好巡场工作。 技师在接到上点指令后, 迅速拿起工具箱在 3 分钟之内到达指定包房门口, 列队敲门入房 (一长二短敲门方式),按照进房顺序从里到外排序对客服务(点客除外),在面对客人后礼貌用语为:“您好,很荣幸为您服务!”同时取出相应足疗用品,轻声解释:“这是我们足疗所使用的一次性用品,请您检测。”然后将水与中药倒入木桶后,请宾客测试水温,服务用语为:“您好,请您试下水温”,根据宾客要求增添冷、热水。当宾客泡脚后按照足疗服务流程为宾客进行操作,在操作过程中可提示宾客不要吸烟、多喝开水等语言,要做到言真意 切,让客人感觉到我们真正为他/她着想。注意:(1)、管理人员注意在高峰期进行补位。 (2)、在对客服务中,各岗位员工应密切配合,及时补位。 分钟/ 元,中式为 分钟/ 元等, C、当技师为宾客服务完毕后,应提示:“先生/小姐,本次为您的服务已经完毕,请您稍做休息,走的时候保管好您的随身物品!按照退房程序退出房间”。并通知调派下点,由调派 通知迎宾员。?3、迎宾员在接到通知后,注意到收银台与收银员衔接,得到准确的消费金额,到达包厢内向客人详细说明消费情况,轻声询问:“先生/小姐,请问哪位买单。接到现金或卡后要及 时唱票: “收您现金多少或多少元的消费卡” 如需找零, ; 则应使用礼貌用语: “请您稍等” 。 再到收银台付款买单; 如发现有伪钞出现要及时回到包房轻声向宾客解释,服务用语为: “先 生/小姐,对不起,请您换一张好吗!”再做好相应收付款工作。 4、宾客走出包房有意离去,要热情道别:“几位先生/女士:请走好,欢迎下次光临。”宾客离开时,迎宾、接待要询问宾客的意见并做好记录,及时反馈给相应负责人。宾客在消费 过程中技师、迎宾、接待要做好相应售卡工作。?5、注意:接待高峰期如出现某个服务项目少席位(技师)的情况,应将客人推荐到其它服 务项目中或征得双方客人同意后安排到到客少的包房共房;向客人推荐到休息区喝茶, 看书 报、电视等,并准确通告目前房讯,还需要等待多长时间,做好安抚客人的工作;如出现客人不愿等的情况,要向客人表示歉意,并送上企业公共名片,告之客人下次过来之前可电话 预约房间、技师,并热情地送客。 6、技师在对客服务过程中,宾客无理取闹或要求不正当服务时,技师有权退出并可婉转拒绝为其服务,需注意不要与客人起冲突,“对不起,先生,我身体突然感到不舒服,怕影响为您服务,我再为您推荐一位优秀技师,请稍候,再次表示抱歉!”并礼貌的向客人鞠躬后 退出,立即通知现场管理人员,避免事态矛盾升级。 7、其它项目服务流程——除技师严格按照各项目技术操作程
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