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合肥市中心区域白酒市场调研
应用SWOT分析市场现有的内外因素、结合市场自身的优势、劣势,从而最终确定自身的战略部署 优势:区域市场的地域性特点(白酒消费重点区域)、区域发展整体的扩张态势明显等 弱势:区域市场消费层次过于单一、高档白酒消费市场有待提高 机会:区域市场未来的发展趋势使得白酒市场的需求剧增、消费多样性选择突出 挑战:区域竞争激烈、、新的消费结构现已出现端倪(红酒)、品牌化建立异常艰难 由于本次调研报告仅涉及合肥区域白酒市场整体分析,不以单个为例,因此建议仅以宏观区域市场为立足点 由于个人对于白酒市场不甚了解也未敢妄下结论 个人能力和信息收集不全面,使得在该次市场调研部分内容并未体现,特别市结构性消费层次的整体划分缺乏有效的数据收集渠道 * * 五粮液(五粮液品牌、尖庄) 古运漕(古漕运、打工皇帝) * 此处数字经四舍五入出现偏差 * 上图显示:区域内产品的销量和其宣传的力度成正比 * 如图所示:区域内产品的销量和其渠道的占有率成正比 * 如图所示:产品的销量与其产品的价格在某种程度呈现反比态势(重点讨论——主体消费者的确立、消费者习性的了解、产品的定位) * 第三集团军:定位不明确、市场处于极度不稳定状态,皖酒以百年皖酒提高其品牌地位,老明光更是以洋河蓝色为其标杆推出天之光、地之光,种子酒虽主推金种子来提高其定位,无奈投入不足,并无显效。 * 户外广告、门店宣传、柜台展示、建筑展示、媒体展示、其他宣传 品牌 占有率 门店占有个数 宣酒 92% 12 古井贡 100% 13 迎驾 85% 11 老明光 54% 7 高炉家 54% 7 醉三秋 77% 10 口子窖 85% 11 皖酒 77% 10 种子 77% 10 文王贡 85% 11 品牌 销量排名 宣酒 2 古井贡 1 迎驾 3 老明光 5 高炉家 6 醉三秋 4 口子窖 3 皖酒 6 种子酒 4 文王贡 6 古井贡无疑占据市场销量第一(第一集团军首领) 绝对的宣传优势 庞大的销售渠道网络 持续的品牌扩张 不断的更新,引领白酒消费潮流 宣酒无疑是市场的新宠、白酒的新贵 庞大的政府资源(利用地方政府自下而上推广) 巨额的广告宣传投入,其主要利用门店的柜台展示更是给消费者造成绝对的视觉效果 利用其巨大宣传带动品牌效应前提下,给予经销商足够的利润空间使得其迅速占领区域市场 “来也匆匆、去也匆匆” 产品本身品质与同等产品相差甚大 巨额的宣传费必然不能持续下去 渠道的不稳定性 迎驾酒业凭借其“两星”系列风靡皖酒市场数年,但由于市场竞争日益激烈、产品更新换代过快,使得昔日迎驾品牌慢慢衰退 自上而下的品牌运作模式 其目前销售市场随处于第一集团军行列,但短期内难续辉煌,其主要凭借曾经成熟的渠道和产品的品质赢得市场,而在新市场的拓展方面表现乏力 其新推出的年份原浆系列,虽品牌宣传力度和宣酒的宣传力度并驾齐驱,但其销售状况却难与媲美 究其原因: 一、价格远远超越同等档次年份原浆价格,从而使得产品走量出现瓶颈。 二、现有的渠道对于其高端品牌的推广出现滞后,其原有渠道主要集中在二三线,其新产品的高端定位无法适应当地市场 三、其现有的主打市场产品“两星”和“原浆”在前有古井原浆、后有宣酒特供夹击下,市场出现严重萎缩。(多个经销商表示,近来“两星”无人问津,“原浆”更是不堪言辞) 皖酒中除了古井贡外,就属口子窖属于业界“常青树”,虽没有大红大紫,但也是根深蒂固,其在皖酒市场占有无可撼动的地位 品牌弱势下的价格屈辱 走势趋向 品牌与其价格脱节 品牌地域占比 产地 个数 占比 安徽 16 27% 四川 13 22% 贵州 5 8% 其他 25 42% 品牌地域性 价格地域性 价格趋于 如图所示: 区域 均价 皖酒 376 川酒 522 贵酒 639 综合均价 512.3333 递 增 趋 势 一、地域性明显:皖酒作为其主体市场,无论是从产品的品牌以及产品的结构均占据绝对优势地位,但其不足点在于难于占据白酒高端市场 二、价格区间明显:市场主导地位不同,川酒和贵酒在价格上远远高于皖酒以及其他地域品牌白酒价格,其二者在白酒高端市场领域占据区域市场绝对主导地位 川酒品牌多样化、层次多样化 贵酒仅以茅台为主体,虽然牢牢占据高端白酒市场绝对主导权,但品牌单一、层次不当(孤掌难鸣) 泸州老窖为例 泸州老窖 5年窖藏 贵州 29 浓香型 贵州 44.8 特曲 贵州 288 头曲 贵州 59 精制二曲 贵州 65 精品头曲 贵州 128 青花头曲 贵州 138 红花头曲 贵州 88 一、地域市场划分特点 二、区域市场白酒主体消费水平 三、影响白酒市场销量的因素有哪些 四、区域系列品牌归属 白酒高端市场以贵州茅台、四川五粮液牢牢占据,该二者所在白酒
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