威龙促销员培训手册1.pptVIP

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威龙促销员培训手册1

有机葡萄酒 促销篇 1、管理制度 2、促销礼仪 3、促销技巧 劳动纪律 以下形为警告一次(罚款30元) 被顾客投诉、留言批评(经核查属实)的 遇顾客投诉,不及时处理或不传达给上级,造成事态扩大,影响恶劣的; 上班时间仪容、仪表不整,装扮影响公司形象者; 上班时间串岗、扎堆聊天者; 在公司或客户面前大声喧哗或指手划脚者; 长时间接打私人电话者; 考勤管理 报岗:促销人员提前15分钟到岗,换工作服检查仪容仪表后,用驻点的固定电话向小组长报岗(说清店名、姓名),小组长再将人员到岗情况报予片长和促销主管。  下班时,先打电话报岗再换衣服。回到家后再电话或短信报备小组长。 每个月25号结算发放工资,打入银行卡。 上班前准备步骤 提前15分钟到酒楼,面带微笑与领班经理打招呼。 检查库存,若库存不足,通知你的主管或片长。 验酒根据当餐的销售情况,检查酒水的质量 检查吧台酒水展示,询问昨天的销售数据。 逐个检查包厢内促销广告品的摆设情况。 回到入口观察POP、立牌的陈列,张贴是否完整到位。 到洗手间洗完手。重新检查仪容仪表和工作服。 到迎宾台询问包厢预定数是否有宴席酒席 存放好私人用品。 面带微笑站在迎宾台上(或酒楼指定的位上 ) 产品生动化 产品生动化 陈列位置:柜台与视线平衡的两层为黄金陈列点 陈列顺序:按照规格和档次 清洁:外观干净,标签完整 商标朝向:整齐一律朝外 场地生动化 要素:海报、吊旗、横幅、灯箱、立牌、酒杯、烟灰缸、点菜单等 要求:位置醒目、鲜艳、干净、完整、时效性 现场促销步骤 热情迎接顾客 引至桌位处,及时倒上茶水 认真观察:顾客人数、穿着、性别比例、相互的关系 善于聆听:谈话的内容、说话的语气 找准时机,表明身份,向顾客推介产品 注意倾听顾客问题并及时准确回答 促销成功,应向顾客表示感谢,并及时把酒送到 促销不成功,也应感谢顾客聆听自己的介绍 下班步骤 整理收拾相关物品 记录场地当日销量同时了解其他品牌销售情况 检查库存 道别 将急需解决的问题或竞品的最新动态及时用电话汇报给负责人员 如何介绍产品 以热情的口吻来介绍产品,语言要流畅自如,充满信心 推销要点要言简意赅,有针对性地强调主要特点,不要泛泛的罗列优点 尽量使用客观的证据说明产品特性,避免掺杂个人主观臆断 介绍产品时不要夸大其词,以免给顾客以吹捧产品的感觉,引起反感 给予顾客提问的机会,以把握顾客的需求心理动态 对顾客的提问要立即回答,以免顾客失去兴趣 耐心回答、解释顾客提出的有关产品的所有问题 不与顾客发生争论 不污辱、挖苦、讽刺顾客 拒绝场合应用对不起和抱歉性的语气 不能妄下断言,要让顾客自己去进行决定 促销心态 对产品充满信心   促销员首先要对自己推销的产品有信心,表现出对该产品的热爱,才能打动顾客。要使用坚定、肯定的语气,让顾客感觉到这个产品是最棒的。 避免太过激进 正如俗语所说“过犹不及”,促销员要把握住火候,拿捏分寸。太过热情反而会令顾客反感;太多嘴,或说话大声朗朗,语速又快,把产品的特点一股脑地抖出来,顾客反而反感。 正确地对待失误    如果促销员在推销产品的过程中,犯了技术上的错误,应该立即修正错误,并向顾客道歉。如果是顾客的错误,促销员不必追究到底,小问题大可一笑了之,要顾及到顾客的面子 促销礼仪 五体投“递” 表“礼”如“仪” 五体投“递”说服法 着装(“衣”表人才):促销员必须着沉缸促销服上岗,保持服装干净整洁 头发(纹丝不动):梳理整齐,长发扎齐,注意发型不宜太夸张,包括头发颜色、头发形状,长头发应盘起,避免在倒酒时头发掉入顾客杯中 眼睛(“睛睛”有神):清洁,无分泌物 口腔(口若兰馨):清洁无残留物,上班前不吃蒜、葱、韭菜等有异味的食品 指甲(指长甲短):指甲不可过长,工作期间只能涂无色指甲油 化妆(“妆颜”肃穆):淡妆,整体装面感觉淡雅、明快、不可重彩,粉脂等不可太厚,口红应以红色系列为主,不可用深色系列或其他色系口红 饰物(“饰”花非花):只限一只手表和一枚戒指 表“礼”如“仪” 表情 站姿 走姿 蹲姿 手势 仪态禁忌 表情 微笑 发自内心 / 故作笑颜、假意奉承 适度得体 / 露齿、出声、掩盖笑意、咧嘴大笑 区分场合对象 目光 引起对方的注意和兴趣:安详的目光与对方对视 赢得对方的信任与合作:炯炯有神、双目生辉 被怀疑另有隐情: 双眉紧锁、目光无神、不敢正视对方 站姿 正确:全身直立、双腿并拢、双脚微分、双手搭在腹前,抬头挺胸收腹、平视前方 错误:两脚分开、双腿“分裂”、臀部撅起、双手下垂放在身体两侧 走姿 正确: 头正、目视前方、表情自然 肩平、勿摆摇、臂摆小幅度(30—40度)、手自然弯曲 挺胸收

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