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- 2017-01-09 发布于湖北
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香彩丽舍化妆品连锁发展机构
商
品
盘
点
制
度
文件系别 商品盘点制度 秘密等级 拟制部门 香彩丽舍事业部财务部 全文参阅范围 制度执行部门 拟制时间 2011年 修订时间 修订部门 修订内容
一、盘点的定义
盘点是指定期或不定期地对店内的商品进行全部或部分的清点,以确实掌握商品的实存数,确定该期间内的实际损耗。盘点种类可分为大盘、小盘、不定期抽盘,盘点有非商品物资盘点和商品盘点,一般所谓盘点为对门店商品进行盘点。
二、盘点的目标的
盘点是衡量门店营运业绩的重要指标,也是对一段时间内营运管理的综合考核和回顾。盘点是管理的需要,是管理手段,不是扣款目的。盘点的数据直接反映的是损耗,这些损耗同样可以反应门店在营运上的失误和管理上的漏洞,所以发现问题、改善管理、降低损耗是盘点的工作目标的。
具体来说,盘点可以达到如下目标的:
门店在本盘点周期内的商品盈亏状况;
门店最准确的目前的商品库存量,同时可以将所有商品的电脑库存数据恢复正确;
对盈亏数量大的商品,通过分析原因,门店在以后的工作中加强管理,控制损耗。
通过盘点反应出门店、市场部及总部在管理上存在的问题,及时改善管理。
三、盘点的周期及盘点责任人
门店必须每个月进行小盘点(易出错品牌、价值高的品牌),每季度对整个门店进行全场大盘点,条件成熟的门店应逐步过度到每月进行一次全场大盘点,时间一般选在每月10
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