[公关调查与评估冠生园文献调查.docVIP

基本情况（SWOT分析） 1、优势： 百年历史的中华民族老字号企业，有深厚的文化底蕴，和较高的品牌知名度 科研机构为市级技术中心，并通过了国家实验室认可，同时拥有多项技术发明专利 全国各大省市建立了20多个销售中心，形成2000余个销售网点 以“绿色、无边界、永续经营”为经营理念，符合当下需求 2、劣势： 老字号面临品牌老化问题，总体无创新 除在江浙沪地区外，其他地区知名度低 3、机会： 与外来公司合资上市，企业走向国际化 发生多起公共危机，使国家加强食品行业的监管力度，使其能乘机合并一些生产能力小、质量把控不高的小企业，生产规模、市场空间扩大 当下中国面临着极大的国产食品安全的诚信危机，借机可以按照国家食品安全行动计划的要求，申请HACCP等体系认证 4、威胁： 当下中国面临着极大的国产食品安全的诚信危机 面临多加企业与其重名，误导消费者，造成混淆 同类产品受到外来品牌的冲击，对于当下年轻消费者来说，其竞争力不强 公共状态 1、市场占有率、口碑 大白兔奶糖：市场占有率始终列全国同类产品第一位，且基本上每年保持两位数增长 （来源：大白兔难过年关是误会 冠生园集团紧急澄清，2012年01月19日 新闻晨报） 蜂蜜：冠生园蜂蜜销售收入同比增长23%，其中，冠生园瓶装蜜蝉联全国同类产品市场第一位。（来源：时代报） 2008年冠生园蜂蜜在上海市场的占有率达到64.4%（来源：《快速消费品》杂志） 佛手味精： 2008“佛手”牌味精的市场占有率达到20.1%，列上海市场占有率第二位（来源：《快速消费品》杂志） 企业社会责任 积极参与公益事业，利用名人效益，并将企业故事与社会相结合，充分地达到了企业形象的树立、推广的目的。在21世纪的漫长征途上，冠生园人以“提升人们的生活质量”为宗旨，以“绿色、无边界、永续经营”为经营理念，秉承“品争冠、业求生、人兴园”的企业精神，努力创造“天然、健康、方便、美味”的食品，发展壮大民族品牌，必将开创人类食品的美好明天。（来源：中国公共关系学术网） ——1994年支持并赞助第四届世界妇女代表大会。（冠生园品牌）——2003年“大白兔糖果”、“冠生园和酒”成为APEC会议指定用品。——2003年，大陆、台湾阻隔50年后，台湾直航包机首飞上海，“和酒”与五香豆作为上海的土特产赠送给台湾机组人员。——2004年独家赞助并参与“首届国际儿童论坛”（大白兔品牌）——2004年独家赞助并参与第九届“国际奥委会主席杯”全国百城市自行车总决赛暨上海市民自行车万人骑赛事。（冠生园品牌）——2005年赞助第48届世乒赛，历届世乒赛冠军团聚上海活动。（大白兔品牌）——2005年大陆、台湾飞机直航，和酒作为包机招待用酒、大白兔作为上海礼物赠送给台湾客商。（冠生园、大白兔）——2005年国民党主席连战、民进党主席宋楚喻来大陆访问，“冠生园和酒”作为市政府和台商协会宴请用酒。（冠生园品牌） ——2011爱心参与社会公益活动，在玉树地震和南方水灾发生的第一时间，冠生园捐款捐物，支援灾区（冠生园品牌） ——11.15”特大火灾事故发生后，冠生园集团组织员工开展献爱心活动，充分体现了企业与员工的社会责任感（冠生园品牌） ——2011冠生园参与“童心向党，同声欢唱”活动（大白兔品牌） （来源：官方） 3、股东关系、员工关系 股东关系 冠生园（集团）有限公司是由光明食品集团所属上海益民食品集团与国际跨国公司中信资本共同投资的中外合资企业，分别占股55%和45%。（来源：官方网站） 上海大白兔糖果厂10%出让股权将由冠生园收购（来源：2012年01月18日 每日经济新闻 ） 光明食品集团昨日(1月17日)就部分媒体关于“大白兔糖果业绩不佳出售股权”的报道正式澄清，称在上海联合产权交易所挂牌出让的上海大白兔糖果厂系冠生园集团旗下国集性质的联营资产，冠生园集团将回购上海浦东顾东实业公司出售的10%股权及债权。 员工关系 （1）文艺节。从每年5月初夏到9月早秋，冠生园人都要举办体育节或艺术节。艺术节是弘扬冠生园精神，培育冠生园文化，增强冠生园人凝聚力、创造力的平台。冠生园人通过自编、自导、自演来表达心声，歌颂企业，激发斗志。艺术节不仅是文艺演出，并且结合企业经营、管理中的实际情况，举办诸如：“我为‘冠生园’发展读好书”的“读书月”活动、“包装创意大赛”活动、“身边好人好事”征文活动和WTO知识竞赛活动，等等。?（2）体育节。冠生园是生产食品的，冠生园的员工不仅要求在严格体检中完全达标，也要在日常生活中进行体育锻炼，强壮体魄。集团的各个企业员工，十年如一日，在每天上午和下午坚持做工操。跳绳、拔河、体操、棋牌、乒乓球、羽毛球、登山或者游泳，都是冠生园每两年一次的体育节上常规性项目。在节日