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酒店前厅项目运营规划书 123酒店管理5班 第七组 第七组人员分工 卢彤彤：酒店概要及市场分析 袁悦：大堂平面图 吴丹娜：组织机构及排班 李敏：重要岗位职责 目录 酒店的市场分析 此酒店概要 前厅大堂的布局图 前厅部的组织机构设计 前厅部重要岗位职责 酒店的市场分析 客人来源 客人类型 平均滞留天数 平均房价 客房出租率 （图表！市场调研） Xx酒店 名称 类型 星级:3星 规模 地理位置 客房数：50间 重要设施 主要服务 前厅大堂的布局图 前厅部的组织机构设计 前台接待人员排班表 前厅部重要岗位职责 前厅部经理 1 接受总经理的督导、做好日常的客务管理或授权专职管理的各项工作，向总经理负责; 2 协助总经理制定和策划各项房务计划； 3??根据总经理的指示要求、酒店市场环境，编制部门预算并在批准后实施。 4 巡视属下各部门，抽查服务质量，保证日常工作的顺利进行； 5 指导主管训练属下员工，并督导各主管的管理工作； 6 接受客观存在的投诉，及时处理解决并做好记录； 7 检查消防器具，做好防火防盗及安全工作，协查通缉的工作； 8 组织、主持每周主管例会，听取汇报、布置工作，解决工作. 大堂经理 ?? 1 检查前厅部各岗位工作人员的仪表和工作效率，并将所发生的事件向前厅部经理报告；? 2 保持管理者和客人之间的和谐关系，尽快解决客人的投诉和尽量满足客人的要求；?? 3 迎接并