重庆烧烤培训基地有西施向她学习烧烤技术的人络绎不绝.docxVIP

重庆烧烤培训基地有“西施”，向她学习烧烤技术的人络绎不绝端午小长假，人们都在休假，唯独烧烤西施李术兰的烧烤培训班人头攒动，全国各地前来重庆“拜师”的学员几乎挤破门槛。李术兰是重庆食艺天下餐饮管理有限公司的高级培训师，早年在璧山市区摆摊卖烧烤，因人靓技术好，生意火爆，其烧烤店被网友拍照发到网上后，一举成名，人称“烧烤西施”。2015年，烧烤西施李术兰加入重庆食艺天下餐饮管理有限公司，专门培训正宗重庆烧烤技术。重庆烧烤和重庆火锅、重庆小面，被称为重庆特色餐饮美食的三张名片。重庆烧烤在重庆流行了几十年，传统的重庆烧烤有着广泛市场基础。 重庆烧烤的经典菜品有烤鲫鱼、烤脑花、烤生蚝扇贝、整烤茄子等。重庆烧烤的常规菜品包括羊肉串、猪肉串、烤鸡翅、烤鸡腿、烤翅中、烤牛肉串、烤鸭心串、烤鱿鱼须、油豆腐、韭菜、茄子、豆干、豆皮、香肠、藕片、香菇、金针菇、黄瓜、四季豆、花菜、玉米、青椒、饺子、鸡爪、脆骨、鸡尖、海带、土豆、臭豆干、芋头、年糕、苕皮等，品种十分丰富。在重庆食艺天下餐饮管理有限公司旗下的食光机餐饮创业培训基地，记者看到李术兰教学员也是一丝不苟。各种口味腌制方法、以及各种香辣料配方、控制调料酱、烧烤汁、蒜蓉汁、泡海椒泡姜、腌酱汁、香草汁、味噌汁、蜜蜂汁及秘制汁、碳烤、无烟烧烤、电烤、铁板烧等全新的烤制技术以及创业赚钱的秘籍，烧烤西施讲解得头头是道。学习期间，学员们还得全面学习各种菜品独特的刀