食品标准与法规在线作业3解析.doc

食品标准与法规_在线作业_3 交卷时间：2016-04-27 19:45:53 一、单选题 1. (5分)标准从本质上属于技术规范范畴。标准同其他规范一样都是调整社会秩序的规范，但标准调整的重点是（ ）的关系，它规范人们的行为，其目的是要建立起有利于社会发展的技术秩序。 A. 食品相关的自然规律 B. 人与人 C. 人与自然规律 D. 管理者与被管理者 知识点： 1.2 标准与法规的研究内容与学习方法 2. (5分)（ ）明确了食品（包装）安全管理中的共性要求，而不针对食品链中任何一类组织的特定要求。 A. ISO 9000 B. ISO 14000 C. 国家卫生标准 D. ISO 22000 知识点： 2.1 食品包装与标签标准 二、多选题 1. (5分)以下属于出口商品中第四类的是（ ）。 A. 食品 B. 酒 C. 植物油 D. 饮料 知识点： 3 食品添加剂的卫生 2. (5分)卫生许可证的发放管理办法由（ ）人民政府卫生行政部门制定。 A. 自治区 B. 县 C. 省 D. 直辖市 知识点： 3 食品添加剂的卫生 3. (5分)以下属于技术标准的有（ ）。 A. 检验和试验标准 B. 设备标准 C. 程序标准 D. 产品标准 知识点： 2.1 食品包装与标签标准 4. (5分)以下属于国家