无水葡萄糖检验记录分析.docVIP

无水葡萄糖检验记录 规 格 级 别 来 源 检验依据 《无水葡萄糖质量标准》 《无水葡萄糖检验标准操作规程》 1 性状 1.1仪器 天平型号： 编号： 校准有效期至：20 年 月 日 1.2试液 乙醇厂家： 批号： 1.3操作记录 1.3.1取供试品适量，放入烧杯中，观察性状为： 。 1.3.2取供试品 （1）g，于 （25℃±2℃）加入 （9.9）ml水, 每隔5分钟强力振摇30秒钟，观察30分钟内的溶解情况， 。 1.3.3取供试品 （0.01）g，于 （25℃±2℃）加入 （9.9）ml乙醇, 每隔5分钟强力振摇30秒钟，观察30分钟内的溶解情况， 。 1.4判断标准： 本品为无色结晶或白色结晶性或颗粒性粉末；无臭，味甜。 本品在水中易溶，在乙醇中微溶。 1.5结果判定：符合规定 是 □ 否 □ 检验人/日期： 复核人/日期： 2 比旋度 2.1 仪器 天平型号： 编号： 校准有效期至：20 年 月 日 旋光计型号： 编号： 校准有效期至：20 年 月 日 2.3操作记录 取供试品约 （10）g，精密称定，置50ml量瓶中，加水适量与氨试液 （2.0）ml，溶解后，用水稀释至刻度，摇匀，放置 （60）分钟，在 （25）℃时，测定供试品溶液的旋光度α3次，测定前用空白溶液调零：1、 ；2、 ；3、 。平均： 比旋度为： 计算： 100α [α]Dt= ———— l c [α]为比旋度； D为钠光灯的D线； t为测定时的温度； α为测得的旋光度； l为测定管长度，dm； c为每100ml溶液中含有被测物质的重量（按干燥品或无水物计算）。 2.4判断标准：比旋度为+52.6°至+53.2° 2.5结果判定：符合规定 是 □ 否 □ 检验人/日期： 复核人/日期： 3 鉴别 3.1仪器 天平型号： 编号： 校准有效期至：20 年 月 日 3.2试液 碱性酒石酸铜试液配制：临用前，取碱性酒石酸铜试液（甲液） ml与碱性酒石酸铜试液（乙液） ml等量混合，即得。 碱性酒石酸铜试液（甲液）配制批号： 碱性酒石酸铜试液（乙液）配制批号： 3.3操作记录 3.3.1取供试品约 （0.2）g，加水 （5）ml溶解后，缓缓滴入微温的碱性酒石酸铜试液中，观察现象： 。 3.3.2红外鉴别（待定）。 3.4判断标准：应有红色沉淀生成。 本品的红外光吸收图谱应与对照的图谱一致。 3.5结果判定：符合规定 是 □ 否 □ 检验人/日期： 复核人/日期： 4 酸度 4.1 天平型号： 编号： 校准有效期至：20 年 月 日 4.2试液 新沸冷水制备：取水适量，加热煮沸5分钟后，立即冷却即得。 氢氧化钠滴定液（0.02mol/L）配制：精密移取氢氧化钠滴定液（mol/L）氢氧化钠滴定液（mol/L）2.0）g，加水 （20）ml溶解后，加酚酞指示液3滴与氢氧化钠滴定液（0.02mol/L （0.20）ml，观察颜色：