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物质的分类和胶体课件

第二章 化学物质及其变化 CO2 SO2 CaCO3 NaCl HCl H2SO4 NaOH HNO3 Ca(OH)2 一、物质的分类 第二单元 化学性质及其变化 第一节 物质的分类 两种分类方法 K2SO4 Na2CO3 Na2SO4 K2CO3 钾盐 钠盐 硫酸盐 碳酸盐 1.交叉分类法 对同一事物按照不同标准分类的方法 两种分类方法 2.树状分类法 物质 纯净物 混合物 单质 化合物 金属 非金属 有机化合物 物合化机无 盐 碱 氧化物 酸 氧 化 物 酸 碱 盐 酸性氧化物 碱性氧化物 两性氧化物 SO2、CO2、P2O5 Na2O、CaO、Fe2O3 Al2O3 按酸根分 含氧酸 无氧酸 HNO3 、H2SO4 HCl 按电离出 的H+数分 一元酸 二元酸 多元酸 HCl HNO3 H2SO4 H2SO3 H3PO4 按强弱分 强碱 弱碱 NaOH、Ba(OH)2 NH3·H2O、Fe(OH)3 按电离出 的OH数分 一元碱 二元碱 多元碱 NaOH Ba(OH)2 Fe(OH)3 正盐 酸式盐 碱式盐 Na2CO3 NaHCO3 Cu2(OH)2CO3 Al(OH)3 无机化合物 2.树状分类法:对同类事物进行再分类的方法 1.交叉分类法:对同一事物按照不同标准分类的方法 特点:同一层次的物质类别间一般是相互独立,没有交叉的。 特点:物质所属类别有交叉部分 分散系 1.定义: 分散系 分散质:被分散的物质 分散剂:容纳分散质的物质 由一种(或几种)物质分散到另一种 (或多种)物质中所形成的体系。 晨雾 烟 空气 酒精 油漆 泡沫 有色玻璃 珍珠 海绵 分散质如何才能均匀分布 分散质 分散在 分散剂中 分散系 均匀 稳定 浊液 胶体 溶液 1nm 1nm直径 100nm 100nm 较均匀 较稳定 不均匀 不稳定 只有胶体和溶液能透过滤纸 只有溶液能透过半透膜 滤纸 半 透 膜 胶体为什么较稳定呢? 布朗运动:胶体中的分散质粒子在分散剂里作不停的、无秩序的运动的现象。 原因:分散剂分子(水分子)从各个方向撞击分散质分子,而在每一瞬间分散质粒子在不同方向上所受的力是不同的,使分散质粒子运动的方向每一瞬间都在改变。因此,分散质粒子就不可能静止,运动是无方向性、无规律性的。 作用:布朗运动使胶体微粒保持悬浮状态,并不容易沉降,是胶体稳定的原因之一。 布朗运动并不是胶体特有的性质。 胶体的电泳现象 Fe(OH)3的电泳现象 Fe(OH)3胶体粒子带正电荷 在外加电场作用下,胶粒定向移动产生电泳现象,这是因为胶体粒子具有相对较大的表面积,能吸附离子而带正电荷或负电荷。 电泳现象并不是胶体特有的性质。 丁达尔效应 利用丁达尔效应是区分胶体与溶液的一种常用物理方法。 胶体的聚沉 胶体的聚沉:其原理是中和胶粒的电荷或增加胶粒的结合机会以使胶粒结合在一起形成大颗粒而沉淀。 让胶体聚沉的方法有哪些呢? 胶体聚沉的方法 2 加入带相反电荷的胶粒的胶体 1 加入电解质溶液 3 加热 中和胶粒所带电荷,使之凝聚成大颗粒 加速运动,使易于形成大颗粒 中和胶粒所带电荷,使之凝聚成大颗粒 比如血型不同不能输液, 两瓶不一样的墨水不能混用 比如点豆腐,河流入海口处易形成三角洲 比如煮蛋清,制浆糊 生活中常见的胶体 蛋清、牛奶、豆浆、米汤 胶水、墨水、有色玻璃 云、雾、河水、血液 、、、 胶体的应用 1、沙洲的形成; 2、明矾净水; 3、用卤水点豆浆做豆腐; 4、静电除尘; 5、血液透析。 丁达尔现象 静置分层 无丁达尔现象 鉴别 不能 不能 能 能否透过半透膜 能 不能 能 能否透过滤纸 较稳定 不稳定 稳定 稳定性 均一、透明 不均一、不透明 均一、透明 外观 许多分子集合体 或高分子 巨大数目分子集合体 单个小分子或离子 分散质微粒 10-9m~~10-7m >10-7m <10-9m 分散质微粒的直径  胶体   浊液   溶液 小结:三种分散系的比较 分散系 比较点 习题 1.用特殊方法把固体物质加工到纳米级(1nm~100nm)的超细粉末粒子,然后制得纳米材料.下列分散系中的分散质粒子的大小和这种纳米粒子大小具有相同的数量级的是( ) A.溶液 B.悬浊液 C.胶体 D. 乳浊液 2.根据中央电视台报道,近年来,我国的一些沿江或沿海城市多次出现大雾天气

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