I公司的经营详案.docVIP

案例的“选取”与“使用” ——对一节公开课的反思 10月28日，原本由我主讲的公开课（企业的经营），让同事上了。同事是按我设计的导学案来展开教学的。 导学案的设计如下： 探究一：创业起步——成立公司 假如你爸爸、叔叔、舅舅三人准备合伙办一家服装厂，需要启动资金100万元。他们共筹集资金65万：其中，爸爸出资30万（现金），叔叔出25万（专利技术折价），舅舅出10万（老厂房折价）。此外爸爸还决定再向社会公开发行股票筹集资金35万，有关部门否决了这一要求。现请你为他们选择一种企业形式，并为他们顺利办成和经营做参谋。 （1）你对他们办厂持什么态度?为什么？请给该企业命名（要求大气点的）并选择企业的组织形式。 （2）你为他们选择哪一种公司形式？依据是什么？?? （3）有关部门为什么否决了他们的要求？他们该如何筹集余下的资金？ （4）爸爸在公司中享有哪些权利？该公司成立以后，该如何组织运营？ （5）如果舅舅想离开公司，他可以怎么做？ （6）假如公司由此宣布破产且负债100万，爸爸应承担多少？舅舅为逃避债务，想把自己出资的10万部分抽逃出来，为此他将会承担怎样的后果？ 探究二：借鉴经验——摸索经营 两年后，由于经营管理不善，再加上服装行业竞争激烈和欧美对我国部分服装出口设限，公司濒临破产。公司该何去何从？请你为公司出谋划策。 1、我们公司的学习榜样（反思对象） 肯德基通过多年的探索，有效地运用本土化战略避免了水土不服和文化差异，确立了以满足中国消费者需求为核心的营销战略。将中国的均衡膳食健康理念运用到产品的开发上，在烹制上突破油炸，推出“烤”、“煮”、“凉拌”等制法，改进产品营养成份，推出了16种不同的植物类产品及多种中式新产品。肯德基管理体系划分科学，标准化体系保障可靠。这一切都使肯德基的食品品质和服务质量被我国消费者广泛熟知，成为“顾客最常惠顾的”知名品牌。 ?结合材料，说说肯德基成功的奥秘在哪里？ 2.成果：准备从以下方面来抓经营、促发展： 探究三：展望未来——理性面对 ????如果公司没能改变经营不善的状况，会有什么后果？所幸的是按上述方案经营管理下来，爸爸的公司经营发展势头很好，想扩大规模，但又缺乏资金，而旁边一家服装有限责任公司暂时停开，你能帮他们出个主意吗？ 导学案的设计是主要基于以下思考： 1、模拟情境、主题教学。以学生模拟创业为主题，设置一系列探究问题。让学生参与进来，在角色体验中提高能力，获得知识，升华情感。 2、突出重点、突破难点。探究一的2至6小问，是针对难点“股份有限公司与有限责任公司的比较”来设置的。意图让抽象、深奥的理论知识在具体情境中浅显化通俗化。而探究二两个探究问题的设置就是为了突出“公司经营成功的主要因素”这一重点。 3、兼顾能力与知识。很多赛课、公开课开展得轰轰烈烈，活动如火如荼，但知识却严重弱化。本课在设计上注重学生能力的培养，一是创办公司的实践能力的培养；二是分析问题、解决问题的能力的提高。这点探究二体现得较为明显。同时也不弱化知识，通过第一问的设计，学生对公司经营成功的主要因素有个初步的了解。在此基础设置具有发散思维的第二问，使这一重点知识得以补充、深化。 4、问题的情境化、层次化。比如探究二两个问题，看似重复，实则层次鲜明。第一问：肯德基成功的奥秘在哪里？答案是课本中三句话，在材料对应得也比较直接，学生获取这方面信息应该不难。第一问的重点在于考察学生获取信息的能力；第二问在第一问的基础上能力要求提高，体现在：思维要具有发散性、侧重调运知识解决问题能力培养。 评课及课后反思 本以为自己的设计相当“完美”，没想到在评课的时候，有老师对我选取的“肯德基”案例提出了质疑。评课老师认为，肯德基是国外企业，也不算是个成功的典型，由于其频频被爆出问题，个人对“肯德基”很反感！二、既然在导入新课的时候，用阿里巴巴上市的例子（导入新课时，选取最新的时政——阿里巴巴在美国上市，是想用马云的成功激发同学们的创业梦想！），那么在选取成功案例（探究二案例）时何不用阿里巴巴，以做到首位呼应？我不得不承认这个建议非常好，是我的疏忽导致设计上的瑕疵！ 评完课后有个疑惑一直在我脑海中盘旋：“肯德基”这个有争议的案例到底该不该用，是我选择案例时出了问题，还是案例没有使用好？ 肯德基，作为美国跨国连锁餐厅，同时也是世界第二大速食及最大炸鸡连锁企业，其优质的品牌、先进的技术、良好的服务等，都是国内企业需要学习的榜样。在中国市场的受欢迎程度也无疑证明它是成功的。 可面对中国消费者、中国政府政策法规的监管时，快速扩张、管理无序、“豆浆门”、“用油门”等等事件正逐渐让中国消费者减少了对肯德基的好感。 这启示我们：做企业，无论是用的何种经营理念与模式，最起码的社会责任与良知是一定要遵守。国际化的公司更应该注重社会责任，不要形成?“店