I中国酒店业发展现状及趋势.docVIP

中国酒店业发展现状及趋势 伴随着全球经济发展放缓和国内市场变化，2016年是中国酒店业风起云涌的一年。在这样的背景条件下，探究酒店的发展现状和趋势，思考在未来变革中如何生存和发展是酒店人面临的任务。 当前酒店业发展现状 纵观中国的酒店行业，共享经济下的Airbnb强势来袭；酒店集团间的联姻与平台联盟共谋发展；云PMS、APP、微信、支付宝等技术变革改变着酒店业的运营服务模式；经济型酒店的收益下滑与中档酒店品牌的投资热潮…… 　　与此同时，酒店新常态、合并与收购、互联网+、战略联盟、跨界合作、分享经济、酒店资产证券化等热词成为业界关注和讨论的热点。酒店市场要通过变革和创新应对新常态下的增长减缓、结构调整以及动力转变等局面，首先要适应环境的快速变化，了解和判断行业走势，把握未来几年的行业热点，用以指导构建能够快速决策、快速执行的战略模式。 　　在这一系列行业现象的背后，其实是在新时代背景下，互联网已经成为各类产业的底层架构，这意味着不会再有纯粹的互联网行业、传统行业的存在了。因为所有的行业、所有的企业都将互联网化。 　　酒店服务业，已经从管理模式走向经营模式。 影响酒店集团发展的主要因素 在这样的背景环境中，制约酒店发展的因素逐渐凸显： （一）技术发展所产生的信息变化，将影响决策以及对决策执行的监控的巨大潜力将对酒店及其控制人力资源及公司运作的能力产生根本性的影响；　　（二）酒店的组织和运作程序将随全球性变化而变化，在一个越来越全球化的市场上，、，正成为客人选择酒店的重要依据。　　（三）管理也将随的发展而变化。数据罗列简单分析对市场进行精确的细分，并采用多种价格以满足每个细分市场的价格敏感性开发产品价值链持续地重新评估机会 ，科学地进行决策（四）因为需要高度熟练和专业化的劳工队伍，未来酒店业劳动力的形象将大不相同，酒店业将不得不在许多国家可雇用人员不断缩减的情况下，通过有效的竞争来获取高素质的人才。　　（五）人力资源的管理将随劳动力和信息技术的变化而被迫做出调整。最引人注目的是，“人力”行业将不得不在招收、培训以及留住人才方面付出更多的时间和金钱。　　（六）新的领导方式和企业文化将出现，管理的核心更为可能的是信息管理和战略眼光的运用。　　2015年全球将新增酒店2,400家，客房供应增加542,207间。其中中国的新增酒店最多，达到460家，占总量的19%；提供客房增量140,952间，占总量的25%。这两个数字远远高于其他国家和地区。酒店数量的急剧增加，必将使中国酒店间的竞争更加白热化。 　　华住推出统一标识”HWorld”，目标成为国内最大的旅游度假、商务出行领域综合服务商，打造一个多样化、个性化的酒店自我独立发展平台。在未来几年中，华住计划将采用“精选+优选”的方式，联合国内3000家三、四星级优选酒店和1000家高品质精选酒店，与旗下6000家直营和特许店一同建立覆盖超过10000家酒店的“万店联盟”，打造中国酒店业大圈层。 图远商贸“酒店设计、施工、供材一体化”，打造酒店营建一站式服务平台。 　　雅投资旗下子公司图远商贸，将酒店选址、投资、设计、施工到材料供应都整合到了前端，不但可以营建自己的酒店，而且可以做酒店投资、设计、施工、材料等等与酒店相关的配套服务的对外输出。目前有海尔电器、格力电器、家具、卫浴、涂料、地板等代理品牌100多项，协议生产厂家几十家，后续还将开发酒店供应链平台，致力于酒店营建板块的产业链整合，打造酒店营建的一站式服务平台。 总之，未来酒店的发展跌宕起伏，传统行业不复存在，在信息化时代中突出品牌特色、打造产品品质、顺势而变才能在激烈的竞争中胜出。 1