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種子的休眠(Dormancy of seeds) 種子的休眠 (Dormancy of seeds) 在適合的環境中 -- 種子萌發 但有些種子卻不 -- ∵ 進入了休眠期 需經連串的變化 ( 後熟作用 after-ripening) -- 種子才可萌發 種子休眠的原因(Reasons of dormancy) 種子內低水份含量 胚胎當未成熟 (immature embryo) 種皮過厚 (hard testa) 種子內含生長抑制劑 (growth inhibitors) 溫度 (temperature) 光照 (light) 種子的萌發(Germination of seeds) 種子的萌發 (Seed germination) 是種子胚胎生長的開始 在種子休眠後發生 種子萌發所需的的條件(Conidtions of seed germination) 水份 (avaliability of water) 空氣 / 氧氣 (air / oxygen) 溫度 (temperature) (1) 水份 (water) 藉吸脹作用 (imbibition) 吸收水份 水份 -- 珠孔 / 種皮 -- 種子 種子內的膠狀物 ( 蛋白質、澱粉質、半纖維、果膠質 ) 吸附水份 水份的功用 (functions of water) 1)種子吸水