笔友超市市营销分析1.ppt

市场营销学案例分析 组员： 罗立品 杨政文 王建军 容学军 武子建 黄荣升 张大敏 第一节、　笔友超市营销环境分析 第一节 笔友超市营销宏观环境分析 第二节 笔友超市营销微观环境分析 　 第三节 swot分析 第四节 营销对策 第五节 市场定位 第六节 市场细分 第七节 细分市场评估 第八节 目标市场选定 第九节 选定目标市场定位 人口环境 学校规划逐步向南门这区域发展，学生、教职工住宿与上课都必经过南区这一地段，学校每年招生人数上升，总人口量会不断上升。目前学院人口30000人。 经济环境 收入与支出状况 随着国家经济高速发展，城镇居民收入攀升，人们购买力增强。家庭对孩子的支出在增加。大学生消费支出主要情况如下表： 经济发展状况：广西柳州市经济发展成功，8月10日，“2011世界水上极速运动大赛暨中国柳州国际水上狂欢节”在柳江明珠成功举办，致力将柳州建设成旅游名城。由柳州市统计局的数据也可以看出柳州经济发展迅猛，即2010年前三季度，柳州市实现地区生产总值854.93亿元，增长16.4%，预计完成1200亿元，增长16%；全社会固定资产投资642.13亿元，增长51.0%,预计完成1000亿元，增长46.6%；财政收入131.80亿元，增长23.3%，预计完成财政收入200亿元，增长27%；城镇居民人均可支配收入13260元，同比增长10.57%；农民人均现金收入5233元，同比增长12.36%。生产性服务业和生活性服务业发展加快，进一步推进实施“十大商贸流通工程1”和“十大旅游工程”。截至9月底，全市实现社会消费品零售总额348.03亿元，增长19.82 %。而广西工学院地处城中区，属于经济繁华、交通便利地段，所有这些经济形势复杂多变，机遇与挑战并存。 自然环境 环境优美，浓郁学风味。学校超市环境良好，可以给人一种可以消费的良好印象。 政治法律环境 政治环境：超市地处学校，政治环境安定团结，有利于超市的运营。超市属于私人承包，政治权利对于超市无太大影响。 法律环境 ：学校有一套完善的食品卫生管理制度 （1）、超市持有有效卫生许可证,并按许可项目的内容亮证经营。学校超市的法定代表人是食品卫生责任人,负责超市的食品卫生工作。超市若出售变质，过期食品，发生学生食物中毒，超市负责人负完全责任。 （2）、建立健全的卫生管理制度和详细的台帐制度，并有具体措施保证落实。 （3）、认真贯彻落实食品卫生法律法规，不采购、不销售、不制售不符合食品卫生要求的食品；随时检查每批上架食品的标签标识，保证内容规范完整；及时清理超过保质期限的食品。 （4）、上岗前进行健康检查，取得健康合格、培训合格证明后方能上岗。定期对从业人员进行食品卫生法律法规和食品卫生知识培训; （5）、直接接触散装直接入口食品的从业人员，须穿戴整洁的工作衣帽，操作时带口罩、手套和帽子，不准佩带戒指、手镯、手表等饰物，不得留长指甲、染指甲，工作服应盖住外衣，头发不得露于帽外，手部有外伤应临时调离岗位。 （6）、从业人员工作时不准吸烟、吃食物或从事其他有碍食品卫生的活动，不准穿工作服上厕所或远离工作场所。 (7)、个人的衣物、药品、化妆品等不得存放在食品加工区及经营区内。 （8）、散装食品必须符合卫生部《散装食品卫生管理规范》的规定：有防尘材料遮盖，并设有禁止消费者触摸的标志；设专人负责销售，并为消费者提供分拣及包装服务。 社会文化环境 教育水平：多数大属于本科及以上水平，少数务工及其子女属于本科以下水平。 价值观念：追求职业所带来的实际利益成为大学生的首要目标。 消费习俗与消费流行：当前大学生消费五大特征：（1）．消费倾向多元化：走出学校面向社会，努力跟上并适应外边世界步伐已成为大多学子的目标。旅游、电脑、手机等已成为大学生消费的热点。调查表明，被问及在经济条件许可时最想做的事情是什么，60％以上的人选择旅游，其次是买电脑。（2）．消费方式在理性指导下实用与前卫并存：从本次调查数据的资料中可以看出，无论是大学生基本生活费中的衣食住行还是人际交往以及旅游、购买手机的动机，都带有浓厚的实用色彩。（3）．尽管讲牌子摆阔气等社会风气已不可避免地浸染了校园，致使部分大学生受到影响。调查结果显示，太原市大学生大部分来自中等收入家庭，家庭月平均收入在500-1000元之间的占31．4％，1000-1500元之间的占23．5％，500元以下的占18．0