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- 2017-01-14 发布于天津
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11月份主要财务指标分析
2017年公益西桥店年度计划 公益西桥店 2016年11月20日 产品 优势 劣势 机会 威胁 工厂串品集中配送 产品种类少,个别产品量小 商圈内无特色直竟对手 商圈内有同竟对手(很久以前) 口味好,有特色 自制饮品种类少 产品新鲜,绿色,无添加防腐剂, 食品安全有保障 操作便捷性,易于出品及培训, 一、SWOT分析 价格 优势 劣势 机会 威胁 性价比强 会员价格 人员 优势 劣势 机会 威胁 店内员工稳定 底层员工工资低,招聘困难 客源稳定 同行业工资较高 员工技能熟练 缺少团建活动 缺乏与顾客互动交流 场所 优势 劣势 机会 威胁 离地铁近,交通便利 店内场地小 商圈内社区与写字楼多 夏天能摆大排档 店内无包间 装修有特色 促销 优势 劣势 机会 威胁 会员活动多 宣传力度小,还有的不知道, 可在周边社区,写字楼,医院,学校多做宣传活动。 啤酒半价活动 二、公益西桥店年度运营战略: 1、培养骨干员工; 2、建设高效
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