汪川外文翻譯.docVIP

生物技术和生物过程工程19：221-230（2014） DOI10.1007/ s12257-013-0517-8 乳制品微生物菌群污水处理的发展 C. A. Mazzucotelli, I. Durruty, C. E. Kotlar, M. R. Moreira, A. G. Ponce, and S. I. Roura Received: 9 August 2013 / Revised: 29 January 2014 / Accepted: 5 February 2014 ? The Korean Society for Biotechnology and Bioengineering and Springer 2014 抽象 从乳品工业的废水通常含有高浓度的污染物，并且由于生成的音量也高，总污染物负荷非常显著。其中治疗可用的选项，生物降解看起来最有前途的。此外，天然微生物种群具有高比降解速率（生物增强）外部的微生物的补充已经证明，以提高治疗的效果。本研究的主要目的是选择的细菌的组合，以改善好氧处理乳品加工废水。为了这个目的，11脂肪/属于芽孢杆菌属，沙雷氏菌属，乳球菌属，肠球菌属，嗜，克雷伯氏和大肠杆菌蛋白降解的微生物，被评价为使用的Plackett-Burman设计潜在降解的细菌。试验进行了选择最显著影响的污水和生物量产率的劣化，在COD去除方面的菌株。一个模拟乳品行业污水作为培养基。四种菌株被选作微生物聚的潜在成员：格氏乳球菌，苏云金芽孢杆菌，大肠杆菌和嗜藻。选定财团的最佳工作温度和pH值范围分别为32°C和68。与所选择的财团达成的降解百分数分别为80.67和83.44％在24和48小时，分别。所选财团显著改善乳制品废水的降解，及由该财团取得的劣化度比通过单独使用的菌株高。从乳品工业废水是高污染，同时考虑所产生的音量（26升每升的加工奶流出物）和其高的有机负荷[1,2]。它是由牛奶的过程中，乳清，以及清洗水期间丢失。此外，它提出了高含量的脂肪，油，悬浮物，营养物，氨氮和有机质[1-3]。这种浪费通常表现出高的化学和生化需氧量（COD和BOD，分别）mgO2/ L的BOD，与BOD / COD的关系= 0.52为牛奶）沿着具有宽的pH范围内（4.29.4）和温度[1,2,4]。因此，小奶，包括奶酪设施，为600立方米每天的污水排放，产生的污染负荷媲美36000人[3]。于治疗可用选项，生物降解是最有前途的用于从乳品废水中除去有机材料之一，因为它的组件是高度生物降解的。他们可以用生物方法，如激活，曝气塘，滴滤池，序批式反应器（SBR）得到有效治疗，同比流式厌氧污泥床（UASB）反应器，厌氧过滤器，等等[1,5]。然而，形成的，特别是在好氧生物降解过程污泥，可能导致严重的和昂贵的处理问题[6]。脂肪和长链脂肪酸的由脂质的乳制品废水的水解形成的存在导致相位差在甲烷产生，所以这种流出物的厌氧处理通常不会继续在快速和有效的方式。反过来，脂质通常会导致在有氧过程[5,7]少的问题。此外，土著微生物的天然存在的分解活性可能不足以获得有效和可靠的治疗方法[8]。此外，生物增强通过添加与水解酶和/或具体化合物的高降解容量外部的微生物已经证明，以改善治疗[9,10]的性能。大部分市售的接种物通常是昂贵的，并且设计为条件（衬底温度，pH值，等等），该不匹配的每个特定情况。因此，接种物的设计是非常重要的生物扩增每个特定废水[8]的。微生物的混合物可以具有在增加的生物量的活性，生长效率的累积效应，和酶的生产。此外，混合的培养物用来克服反馈调节和分解代谢抑制，作为一种微生物的产物可以充当底物的另一[11]。在微生物财团的发展利益 - 多互动微生物-最近出现，因为财团通常可以执行复杂的功能，个别人群不能和财团可以更稳健的环境变化[12]。混合文化都表现出较好的降解能力比单一菌株。混合培养物在非无菌环境中生存的能力，是在生物降解领域[13]重要的。细菌的选择的组合也应该是有竞争力的，因而在接种[14]后仍然存在。在工业应用中，使用混合的培养物通常是有利的，以降低成本，并提高该方法的利润，由于它们的改进的降解能力，这使一个协同使用不同的底物[15]。一个最佳的混合培养用于废水降解，结合超过五个不同菌株的发展是非常费力和耗时，因为大量的实验条件[16]。在传统的实践中，通过使他人在恒定的水平变化的一个可变的时间，已发现低效率的。以这种方式，一个快速的统计方法，使我们能够得到影响降解过程与试验数量减少的菌株。The Plackett（PB）的设计，强烈建议在五个以上因素进行调查。这个统计设计是出于经济判断的主要效果非常有用，假设所有的相互作用是可忽略的[17,18]。使用这种统计工具来选择最佳的混合培养物是新颖的，并允许减少实