管理系统导入台湾农渔牧產销经营之必要性.pptVIP

ISO9000：2000 品質管理系統導入台灣農漁牧產銷經營之必要性 行政院農委會台中區農業改良場 農企業經營管理顧問專家 黃穎捷 ingchieh@.tw ingchieh@ 前 言 農委會今年起實施「加強農產品國際行銷方案」，擬3年內投資22.5億元，加強蒐集市場資訊、培育貿易人才、開發改良產品、提升檢疫技術、行銷宣傳及國際諮商談判等整合產銷資源，期許每年增加65億元農產品外銷目標。 當前國際貿易重視安全品質保證，相關農漁牧產品產業之HACCP、GMP、ISO、CAS等品保系統驗證在國際間已形成生存發展的必然趨勢。台灣農漁牧產品唯有即早強力輔導建立與國際接軌的國際標準品質管理系統為產銷依據，才有可能提高國際競爭力達成未來出口市場導向目標。 而休閒農業方面亦因消費品質意識抬頭競爭激烈，業者唯有提升產業品質，也才有持續生存發展空間。 本案就ISO9000：2000品質管理系統導入當前台灣農漁牧產業經營管理整建制度的推展加以探討，期以ISO品質管理系統大力引入台灣農漁牧產業再創生機。 ISO （國際標準組織)概述 ISO為International Organization for Standardization, 於1947年註冊於瑞士的日內瓦，是一個非官方性質的組織。現有117個國家和地區成員。 ISO成立的目的為制訂世界通用的國際標準，以促進標準國際化，減少技術性貿易障礙。 ISO有很多不同的技術委員會（TC），每個TC都因不同需要作訂定出不同的標準版本。 ISO國際標準訂定的程序 某國產業確定建立某品質標準的必要性後，與國家ISO主管部門取得聯繫，向ISO提出制訂該標準的建議書。 ISO認為有必要制定該國際標準下成立工作小組，以確定未來該國際標準技術範疇。 該標準草案文件完成研擬提出後，經三分之二以上ISO成員國同意正式批准成為ISO標準而發表實施。 　ISO工作人力、經費來源 ISO 共有2856個技術機構開展技術活動。其中組成技術委員會（簡稱TC）共185個，分支技術委員會（簡稱SC）共611個，工作組（WG）2022個，特別工作組38個， 共約 3 萬個技術專家為ISO努力奉獻。 ISO預算經費30％源於出售其制定之各種國際標準的收入，70％源於讀者訂閱費和ISO會員費收入。 ISO 半世紀的豐功偉業 五十年來ISO主要是作為國際標準的聯合制訂組織運作。常用的一句名言是：“做一次，做準，做出國際水準”。 ISO9000是世界上第一個有關國際品質管理標準的協定， ISO14000是第一個國際環境管理標準。按ISO9000標準可以生產出品質規格劃一的產品，ISO14000標準可以確保該產品的生產過程對環境不會產生破壞作用。 目前，供資訊處理、通迅、能源生產、紡織、包裝、銀行和金融服務以及化驗室分析方法和飼料品質管理的各類國際標準均已制定完成。 國際制（SI）或公制由14個國際標準涵蓋。 1992年制定的有關紙張尺寸規格大小的國際標準，目前也包括在ISO標準中。供駕駛員駕駛時識別用的路標路識世界範圍都是統一的。ISO的膠捲速度標準目前在世界範圍內廣為應用。供貨運的貨櫃（亦稱集裝箱）的尺寸規格，無論是供空運、海運、鐵路運輸，還是公路運輸都是一致的。信用卡滿足國際標準的厚度一定是0.76毫米。 至今涵蓋各行各業各種產品技術規範已制訂12,700種國際標準被認同接受，這些標準刊載在約17萬頁的英語和法語文件中。 發展緣由 1970年代，世界各國隨著品質管理的迅速發展，各國對品質保証的要求以及所用術語，都制訂有相應的國家標準，如英國BS美國UL中國GB/T台灣CNS。 由於各國情況不同，在基本概念、管理方法以及對品質保証的要求皆存在很大差異。 為適應國際貿易需求，世界統一各國共識，尤其對品質保証概念和要求，極需世界統一的準則。 1979年國際標準組織(ISO)因而成立“品質保証”技術委員會(TC176)，從事此項國際標準之制訂。 ISO品質保証技術委員會（ISO/TC176）作業編組 秘書國是加拿大，主要成員有美、英、法、加拿大、前聯邦德國、南非、澳大利亞、挪威、瑞士、日本等國。1980年在渥太華舉行首次會議決定ISO/TC176工作範圍和組織。1981年在柏林召開第二次會議決定設置工作組，開展國際標準制訂工作。1982年在巴黎召開第三次會議決定在TC176中設置兩個分委員會，SC1負責制度術語標準，由法國為秘書國，SC2負責制訂品質系統標準，SC2下再設兩個工作組，WG2是品質系統的指南，美國為秘書國，WG3是品質系統的驗証水平，由英國為秘書國。 TC176順應工作更名後產出ISO 9000: 1987系列 隨工作進展「品質保証」已不能適應形勢，於是TC176更名「品質管理和品質保