《白班楼层服务员岗位职责.docVIP

白班服务员岗位职责 领取万能钥匙，准确填写《钥匙领用单》。 服从领班的安排，清扫客房，填写《服务员工作表》中的各项内容。 按照消毒程序，对客人使用的用具及时、有效的消毒。 确保房间内各项设施和物品的完好，如有损坏立即向领班报告。 检查房间内酒水饮品的消耗情况，确保清点、开账并及时补充；如发现客人有遗留物，应立即报告领班。 报告住店客人的患病情况，如遇紧急事件可越级向有关部门汇报。 客人离店后，及时查看房间设备物品是否齐全和有无损坏，发现问题及时向领班和前台报告。 保持工作间、工作车及各类用品的整齐、清洁，正确使用各种清洁设备和用具。 对所辖区域内的设备、设施应及时、准确的进行报修，并陪同工程维修人员进房维修，检查修复质量。 协助洗涤公司定期清点布草。 及时给住店客人补充客用品。 及时核准房态，迅速清理客人已离开的房间，经领班检查后报三楼吧台。 负责房间的清洁和布置工作，每天完成一定数量的客房清洁工作。 每天按质量完成一至两间客房的计划卫生工作，负责所在区域的走廊、地毯、墙纸的清洁； 熟悉房间内各种设备的使用和保养情况，每天检查房间设备运转情况，发现损坏及时通知工程部，并做好记录。 管理所负责房间的财产，发现一是和损坏及时向主管或台班报告。 掌握所负责住客房间情况，对住房内的贵重物品、自携电器及异常情况要细心观察，做好安全工作；对客人的一切遗留遗弃物品要及时如数上缴，不得私自处理，并做好记录。 保管好房间工作钥匙，如丢失钥匙要立即报告，不得拖延、隐瞒，不得擅自为他人开房间。 中班服务员岗位职责 按规定领取万能钥匙，准确填写《钥匙领用单》，完成白班交接未完成的工作，认真填写《服务员工作报告》的各项内容。 确保房间内各项设施、设备和物品的完好无损，发现问题立即向领班和三楼吧台汇报，并陪同工程维修人员进房间维修。 留意住店客人的特殊行为和患病情况。 严格按照消毒程序，对客人使用过的用具进行消毒。 客人离店后及时检查房间，发现问题和客人遗留物，立即报告领班，并将客人遗留物交三楼吧台登记。 及时核准房态，迅速清理空房，经领班核准报三楼吧台。 及时补充客用品并合理使用，保管设备和清洁用具。 新二楼中班人员还应清扫所辖楼层的公共区域、走廊、地毯等。 夜班服务员岗位职责 日常接待应保持良好的状态，做好接待工作，提供优质服务。 客人提出其他服务时，要最大限度满足客人需求，保证服务质量。 如有处理不了的事情要及时上报当班管理人员。 夜间当班时，要半小时巡视检查一次，以确保安全消除隐患。 如有房门在24:00仍未关闭，要提醒客人关好房门。 夜间当班时要半小时巡查一次，以确保安全，消除隐患。 如发现有可疑人员在楼层逗留，要立即上前询问，并及时通知保安人员。 三楼吧台服务员岗位职责 按标准接听电话，答复住客的咨询和要求，及时向有关方面传递各种信息并做好记录。 负责客房出租状态的修改、更正，正确显示客房运转状况。（领班） 负责对客人遗留物品的保管、记录及客人的认领工作。 负责客房部钥匙的保管、收发工作。 接受各区域设施设备的报修，协助工程部进行维修。 联络协调其他部门、岗位，做好客房对外的枢纽作用，做好对客服务工作。 负责工作区域的清洁、卫生。 财务部职责 贯彻执行国家经济政策，严格执行酒店所制定的财务管理和会计核算标准。 监督财务管理系统和控制程序的实施。 运用各种对比、分析方法，对酒店的经验成果以及财务管理进行评价，为酒店的经营决策提供资料。 参加酒店有关经营管理活动的会议，协助总经理进行企业决策，审检每日销售日报表，向酒店领导提出改善酒店经营管理的建议。 编制酒店财务预算，制定工作程序和财力管理措施；。 制定和审查酒店有关费用开支的手续程序，制定有效的会计核算系统，制止违反财务制度现象的发生。 负责酒店全体人员的工资历，奖励、惩罚的评定。 负责各类税收的申报，各类保险的索赔工作。 处理财务部内部行政事务，做好资料的存档。 完成总经理交办的其他事务。 例会制度 全体管理层参加每天早上7:50客房部的班前会，无故不到者，以迟到论。 每月初第一个周一早上9:00整在总经理办公室召开管理层会议。无特殊情况不得缺席，请假必须在会议召开前获得批准，与会人员必须严格遵守会议纪律，不得随意走动，使用手机。 内容：1、研究、部署行政工作，讨论决定酒店行政工作重大问题。 2、总结、评价当月经营、工作情况，部署本期工作任务。 3、汇报、分析酒店计划执行情况和经营活动成果，评价各方面的工作情况，肯定成绩、指出失误、提出改进措施。 4、汇报、总结前期安全生产、治安、消防工作情况，处理事故，分析事故原因。