《第4课农耕时代的手工业岳麓版.docVIP

课 题 第一单元 中国古代的农耕经济 第3课 区域经济和重心的南移 主 备 杨加坤 使 用 教 材 岳麓版 必修2 年级及 时 间 【课程标准】 列举古代中国手工业发展的基本史实，认识古代中国手工业发展的特征。 【课标解读】 应掌握不同时期金属冶炼技术、纺织业的发展，官营、私营手工业的发展特点及地位变化和原因，明确明朝中后期对资本主义生产关系产生的促进作用。认识农业的发展与手工业发展之间的关系。通过对官、私营手工业地位的变化进行分期分析，得出手工业生产部门不断增加、劳动分工越来越细、生产技术不断进步、多种经营形态并存、长期领先于世界是中国古代手工业发展的特征。 【考试大纲】??手工业的发展 【知识梳理】 一、主要部门和发展概况 （一）主要成就 1．冶金业 （1）冶铜业： 青铜时代：是指从?????????????? 到??????????? 。 商周时期青铜铸造是主要手工业部门，技艺相当成熟。特点是：数量较多，种类齐备，工艺精湛，使用广泛。 思考1. 为什么把夏商周时期称作“青铜时代”？ 提示：青铜时代，是指人类社会已经发明和制造了青铜器，运用于生产和生活领域，使整个社会面貌发生了巨大变化的时代。它相当于我国的夏商周时期（即从二里头文化时期到春秋末期，历时约15个世纪）；之所以称为“青铜时代”其主要依据是：第一，生产规模大，技术水平高。第二，生产数量大，品种多，价值高。第三，青铜铸造是商周时期的主要手工业部门。 （2）冶铁业： 春秋时期：发明冶炼??????? 和???? 的技术。这是我国冶金技术的重大成就，也是世界冶铁史上的奇迹。 （3）燃料： ①汉代：人们开始用?????? 作燃料，并用来冶铁。北宋相当普遍。中国是世界上最早发现和使用煤的国家 ②南宋末年：开始用???????? 冶铁，明朝流行开来。 2．纺织业 （1）丝织业： ①上古时代：人们已经学会养蚕缫丝。 ②西周：丝织工艺有了突飞猛进发展，品种日益丰富，花色图案精美。 ③汉代：丝绸远销欧洲，获“????????? ”称号。 ④唐代：出现??????? 技艺，以“???????????? ”手法自由变换色彩，纹饰极具艺术神韵。 （2）棉纺织业： ①??????????? 以来：棉花种植由边疆迅速向内地传播，棉纺织业成为新兴的手工业部门。 ②元代：???????? 全面推广先进技术，发明脚踏三锭纺车；??????? 在元明时期成为全国的棉纺织业中心。 ③明代后期：??????? 已取代??????? ????????成为广大民众的主要衣料。（棉布主要特点：??????????? ） 思考2.棉纺织技术作为一个新兴部门为什么得到了迅速的推广？ 提示：丝织品太贵重，往往为社会上层穿着，很难在民间推广；而棉布柔软、保暖，并且结实耐用，适合各阶层穿着，社会需求量大；棉花种植由边疆向内地的推广，为棉纺织业的发展提供了原料；棉花加工技术的进步也推动了棉纺织业的发展。 ?3．陶瓷业 （1）制陶业：????? 的发明是新石器时代手工业中最重要的成就。陶器工艺如?????? 、 ????????? 、???????? ?等。 （2）制瓷业： ①东汉晚期：烧出成熟的???????? 。 ②南北朝：成功烧制出??????? ，是制瓷技术上的重大突破，为我国制瓷业开辟了广阔前景。 ③隋唐时期：陶瓷工艺臻于成熟，唐代瓷窑遍布南北，制瓷业成为一个独立的生产部门。瓷器成为人们不可缺少的日常生活用品。 ④宋代：????????? 成为“瓷都”，出现了各具特色的地方瓷窑。 ⑤元代：开始进入??????? 生产时期。 ⑥明清时期创造出更丰富多样的制瓷工艺，?????? 和??????? 一起成为对外出口的大宗产品。 ???? 世纪，中国国瓷器风靡欧洲，价格高于黄金。???? 世纪，中国瓷器已遍销全世界，并深入到普通的外国人家庭。 （二）古代手工业发展的基本特征 1．手工业生产部门不断增加。 2．规模越来越大、劳动分工越来越细。 3．生产技术不断进步。 4．多种经营形态并存，互为补充。 5．历史悠久，源远流长，长期领先于世界。??????? 6．手工业生产布局随经济重心的转移而变化。 二、主要经营形态——生产方式的变化 原始社会晚期：手工业从农业中分离出来而独立；夏商周时期：手工业发展，但由官府垄断；春秋战国时期：官营手工业继续发展，出现民营手工业、家庭手工业。 1．家庭手工业：农户的副业；产品供自己消费和交纳赋税，很少进入市场。 （1）特点：??????? 与???????? 相结合。 (2) 影响：对于稳定????????? 起到了一定作用，但技术落后，生产分散，妨碍了市场发育。 2．官营手工业 （1）产生：西周时期。从西周到明朝前期，官营手工业一直占据着最主要的地位