《第五章制造业企业主要经济业务核算样章.doc

第五章 制造业企业主要经济业务的核算 本章导读： 市场营销专业毕业的王强和张明大学毕业后决定自主创业开一家蛋糕店去实现他们的“老板梦”，仔细考虑后，他们就紧锣密鼓的展开了筹备工作，首先，他们想到的是资金问题，两人粗略估计在当地开一间蛋糕店大概需要10万元，二人分别拿出2万元，由于二人没有抵押资产不能通过银行贷款，其余六万元让二人犯了难，最终他们通过亲友筹到了余款，并承诺两年内偿还。随后他们租了一间门面展开了装修，并且开始计划购入蛋糕店所需的设备，如烤箱、鲜奶机、蛋糕展示柜等，经过数月的努力装修终于如期完成，设备已全部到齐，两人雇佣了两名糕点师和三名店员，在开业前又购进了制作糕点所需材料，就这样承载着二人梦想的蛋糕店正式启动了它的旅程。 两人将所有的经历全部投入了这间蛋糕店中，日常的开支和收入均登记在店铺电脑中，在二人的共同努力下，蛋糕店的生意蒸蒸日上，两人都觉得以目前的发展状况，足够再开一家分店，于是二人计划起来，张明便问王强“这一年我们总共赚了多少钱？”，王强答道“看看电脑就知道了”，二人打开电脑一看他们登记的账目，立刻傻了眼，仅仅从一些流水账目完全看不出怎么才能得到答案。 从财会的角度，结合你现有的会计知识，来帮帮他们吧。 本章学习目标 1、掌握企业生产经营过程中资金的基本运作流程。 2、制造业企业主要生产经营过程中常用的账户及其应用 3、制造业企业主要生产经营过程中发生的经济业务的核算 4、制造业企业主要生产经营过程会计核算流程 第一节 制造业企业生产经营过程概述 在企业生产经营过程中，会计主要研究的是能够引起资金变动的经济交易与事项。在这一章中，我们以制造业企业为例，对制造业企业筹资、采购、生产、销售、财务成果核算进行介绍。 随着经济的发展及经济事项的增加各行业对会计核算的需求也再日益显著，由于涉及的行业种类比较多，而制造业企业具有生产经营环节多、业务流程复杂、生产成本核算难等显著特点，因此我们在接下来的这一章当中将通过对制造行业经济活动的概述，使大家对企业的生产经营活动的全貌能有所了解，从而掌握复式记账法在企业中的运用以及如何正确运用借贷记账法进行会计核算。 如引例中所述，企业经济业务的展开首先由资金的筹集开始，资金的筹集主要有投资者投入和债权人借入两个渠道，这就涉及到了企业在所有者权益、负债以及资产类的会计核算，只有具备了启动资金，企业接下来的经济活动才能够有条不紊的进行下去。企业的采购过程是整个经济活动中必不可少的部分，它主要包括固定资产和原材料的购置，在此过程中企业需要对资产购置投入成本进行核算，而接下来的生产阶段是企业会计核算的核心，我们要将生产进程中所发生的直接成本和间接成本分配到相应的产品成本中。在会计核算流程中我们避免不了对企业经营活动中费用和成本的计量，它是我们核算企业利润的基础，企业经营成果的计量是衡量企业价值的标准。 制造业企业主要涉及的经济业务包括筹资过程、采购过程、生产阶段、销售过程及财务成果的核算。我们通过下面的流程图来加深对制造业企业经济活动的了解： 图一 制造业生产经营流程图 1、资金的筹集 新《公司法》取消有限责任公司最低注册资本3万元、一人有限责任公司最低注册资本10万元、股份有限公司最低注册资本500万元的限制。公司股东（发起人）可以不受注册资本多少的影响自主决定设立有限责任公司或者股份有限公司，“1元”设立有限责任公司或者股份有限公司成为可能。然而，一个企业的生产经营活动的进行需要有启动资金才能开展开来，资金的筹集是企业从事经济活动的垫脚石。 2、采购过程 在生产活动开始前，企业需要做一些准备工作，如生产设备的购进、原材料的采购及生产车间的筹建工作，整个采购过程相当于一个后勤部门的工作，这一阶段企业主要的会计核算就是固定资产和原材料成本的正确计量。 3、生产过程 生产过程是由原材料到产成品或半成品的过程，此过程中的会计核算任务相对较复杂，主要计量原材料和人工的投入量，并需要将所发生的支出成本分配到相应的产成品或半成品中，采取恰当的成本计量方法对企业生产过程中所发生的成本进行精确的计量。 4、销售过程 销售过程是企业整个生产经营过程中创造利润的核心过程。企业为了达成销售目标采取的营销手段将产生一定的费用，我们会计上称之为销售费用，它将引起企业经营利润的变化；销售过程中企业销售产品所产生的资金流入即企业的收入。在此阶段企业主要进行的会计核算是销售收入的确认、销售成本的计量以及相应的销售费用核算。 5、利润核算与分配 这一阶段是核算企业盈利与亏损及利润分配的过程，在此过程中企业主要