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课程进度计划 课程名称：精细化工 课程代码：303312 教学时数分配 总学时 讲 课 实 验 平时测验 考 试 机 动 考核方式 学时数 20 20 综合考评 采用教材与版本 精细化工工艺学 宋启煌主编 化学工业出版社 授课实施记录 课 内 课外作业、实验 第 1 次 2 学时 第1章 绪论 第 1 次 2 学时 1.4 精细化工的原料 1.5 发展进行化工的战略意义 1.6 精细化工发展的重点和动向 1.7 本课程的性质和基本内容 1.8精细化工基础 1.8.1 基本概念：合成路线，工艺路线，反应条件，合成技术，物料性质等 1.8.2 化学计量学：反应物的摩尔比，限制反应物和过量反应物，过量百分数，转化 率，选择性，理论收率，重量收率，原料消耗定额，单程转化率和总转化率 4收率与转化率和选择性关系（公式）？ 5单程转化率和总转化率的计算公式 年 月 日 第 2 次 2 学时 第2章　 授课实施记录 课 内 课外作业、实验 第 3 次 2 学时 2.2　 1阴离子表面活性剂和阳离子表面活性剂的使用禁忌？ 2简述肥皂的生产和使用特点 3简述LAS的应用 年 月 日 第 3 次 2 学时 四、磷酸酯盐型阴离子表面活性剂 2.2.2 阴离子表面活性剂的应用 2.3阳离子表面活性剂 2.3.1阳离子表面活性剂的分类 2.3.2阳离子表面活性剂的应用特点 2.3.3阳离子表面活性剂的制备 2.4 两性离子表面活性剂 2.4.1两性离子表面活性剂的结构特点等电点 2.4.1两性离子表面活性剂的分类和应用 2.5非离子型表面活性剂 4两性离子表面活性剂的结构特点，等电点和使用？ 5非离子表面活性剂和其他三大类表面活性剂的配伍？ 年 月 日 第 3 次 2 学时 2.5.1非离子型表面活性剂的分类和结构特点 2.5.2非离子型表面活性剂的应用 重点介绍Span，Tween，蔗糖脂肪酸酯，烷基糖苷等 年 月 日 第 4 次 2 学时 第章1　　　 液体洗涤剂 1简述化妆品的分类 2分析牙膏的配方 3举出染发剂对健康的重大危害？ 3 对防晒剂和美白产品的科学理解 年 月 日 教学计划内容 授课实施记录 课 内 课外作业、实验 第 4 次 2 学时 浆状洗涤剂 餐具洗涤剂 住宅用洗涤剂 3.6.2合成洗涤剂的组成及其作用 3.6.3合成洗涤剂的组成及其作用 3.6.4合成洗涤剂的质量检验 4简述沐浴液和洗衣粉在配方中对表面活性剂的不同选择，并指出发泡剂的选择 年 月 日 第 5 次 2 学时 第章　　第章　 授课实施记录 课 内 课外作业、实验 第 7 次 2 学时 5.2.5甜味剂 蔗糖，甜蜜素等 5.3其它 食品保鲜剂 抗氧化剂 食用色素 增稠剂 面粉添加剂 4对甜味剂和食用色素的使用发表看法 年 月 日 第 8 次 2 学时 第章　　 授课实施记录 课 内 课外作业、实验 第 10 次 2 学时 7.3.2固体涂料 7.4涂料的成膜物质简介 7.5涂料的生产工艺简介 第8章 香料 8.1概述 8.1.1香的概念与化学构造 8.1.2香料的分类 8.1.3香料化合物的命名和工业发展 4环境友好型的涂料是那些？ 5举出涂料的成膜物质类型 1香料的分类？ 年 月 日 第 10 次 2 学时 8.2天然香料 8.2.1天然香料的分类 植物性香料 动物性香料 8.2.2天然香料的成分 8.2.3天然香料的生产工艺简介 8.3合成香料 8.3.1合成香料的成分以及生产原料 8.3.2合成香料的生产工艺简介 8.4 调香 8.4.1香气与香精 8.4.2香精的基本组成，调配，配置 8.5香料的评价与安全性 2香气，香料，香精的区别？ 3动物性香料主要有哪些? 4简述合成香料使用时的注意点。 5调香？ 年 月 日 年 月 日 年 月 日  学生考核成绩记录 序号 学 号 姓 名 出 勤 作 业 实 验（实 践） / / / / / 成绩 / / / / / 成绩 / / / / 成绩 1雷雨 2陈伟南 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 3张亚飞 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 4