高中化学选修5课件苏教版4-3-1醛的性质和应用.pptVIP

有机反应中的氧化还原反应 4．能使溴水或酸性KMnO4溶液褪色的反应与氧化反应的关系 原 因 能否 褪色 原 因 能否 褪色 原 因 能否 褪色 原 因 能否 褪色 原 因 能否 褪色 原 因 能否 褪色 醛 酚 醇 苯的 同系物 炔烃 烯烃 类别 试剂 氧 化 反 应  氧 化 反 应  氧 化 反 应  氧 化 反 应  氧 化 反 应  氧 化 反 应  酸性 KMnO4 溶液 氧 化 反 应  取 代 反 应 × × 加 成 反 应  加 成 反 应 溴水 注：“”代表能，“×”代表不能。 自 主 探 究 精 要 解 读 活页规范训练 实 验 探 究 第三单元　醛　羧酸 第1课时　醛的性质和应用 笃学一 醛类 2．常见的醛 生产乙酸、 乙酸乙酯等 重要的化工原料，制造酚醛树脂，脲醛树脂、维纶、染料等 应用 能跟水、乙醇等互溶 易溶于水 溶解性 液体 气体 状态 有刺激性气味 有刺激性气味 气味 无色 无色 颜色 物 理 性 质 CH3CHO HCHO 结构简式 C2H4O CH2O 分子式 乙醛 甲醛(蚁醛) 防腐杀菌 农药 消毒剂 笃学二 醛的化学性质 1.氧化反应 (1)银镜反应 向①中滴加氨水，现象为： ，加入乙醛，水浴加热一段时间后，试管内壁出现一 层 . 实验 现象 实验 操作 先产生白色沉淀后变澄清 光亮的银镜 ①中：AgNO3＋NH3·H2O=AgOH↓(白色)＋NH4NO3 AgOH＋2NH3·H2O=Ag(NH3)2OH＋2H2O 有关方程式 (2)与新制Cu(OH)2的反应 ①中： ③中： 有关方程式 ①中：溶液出现 ，滴入乙醛，加热至沸腾后，③中溶液有 产生 实验现象 实验操作 蓝色絮状沉淀 红色沉淀 褪色 还原 苯酚 甲醛 高分子化合物 线型 体型 甲醛 笃学三 酮 元醛 一 银氨溶液 新制的Cu(OH)2 C6H10O 学习心得： 醛基与醛的关系以及醛基的性质与检验