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公共场所卫生档案管理制度 为了规范本单位卫生档案的管理，依据《公共场所卫生管理条例实施细则》，特制定本制度 一、公共场所卫生管理档案有专人（或兼职）负责，分类存放在资料盒（袋）内，随时备查。 二、卫生部门的监督意见书、采样记录、检验报告、处罚文书及本单位建立的卫生管理制度、日常检查记录、奖惩意见等及时归档。 三、档案内容： （一）卫生管理部门、人员设置情况及卫生管理制度； 　（二）空气、微小气候（湿度、温度、风速）、水质、采光、照明、噪声的检测情况； 　（三）顾客用品用具的清洗、消毒、更换及检测情况； 　（四）卫生设施的使用、维护、检查情况； 　（五）集中空调通风系统的清洗、消毒情况； 　（六）安排从业人员健康检查情况和培训考核情况； 　（七）公共卫生用品进货索证管理情况； 　（八）公共场所危害健康事故应急预案或者方案； 　（九）市卫生行政部门要求记录的其他情况。 公共场所自主规范管理制度 为更好地履行第一责任人的职责,加强本单位的自身管理，不断提高本单位的卫生水平，保护广大公众身体健康。依据《中华人民共和国传染病防治法》、《公共场所卫生管理条例》及《公共场所卫生管理条例实施细则》等法律法规的要求，特制定本制度。 一、负责任人（经理）是本单位卫生安全第一责任人，要认真履行职责，切实抓好自主规范管理； 二、要按照市卫