人民版本历史必修二（物质生活和社会习俗的变迁）课件5.pptVIP

物质生活和社会习俗的变迁 了解：中国近现代物质生活和社会习俗发生了哪些变化？理解：中国近现代物质生活和社会 习俗发生变化的原因及特征？见解：外来文化对中国社会生活的影响，应如何正确应对外来文化？ 1、中国近现代男女服饰的变迁及其变化趋势（三大阶段）？ 2、中国近现代饮食文化的变迁情况? 3、中国近现代居室建筑的发展变化及 其阶段特征？ 4、中国近现代习俗风尚的变革情况？ 一、服饰变化 女子服饰的变化 (1)旗袍的流行：大胆地体现女性形态的曲线美。它是利用传统服饰，融合中西美学标准的成功尝试。旗袍的流行也反映了五四以后，中国民众审美观念在服装方面的变化。 ? ? 男子服饰的变化情况 西装流行的原因。 从穿着的角度来讲，西装适体、潇洒； 从中国社会政体的转变角度看，是民国成立后剪发易服的产物； 从社会思潮的角度来看，民国初年服饰崇洋风气受西化思潮的推动。 思考：以中国近代以来女性服饰的变化 为例，说明中国服饰的发展趋势 二、饮食变化 四大菜系 代表区域 西餐文化的流入 1、时间： 三、居室建筑的变化 此外，西式的家具陈设，如沙发，茶几，写字台，穿衣镜，座钟表等，也开始受到城市居民的欢迎。 四、习俗风尚的变化 旧习 婚姻包办 旧式丧礼 男子留辫 女子裹足 迷信活动 改变 婚姻自由 新式丧礼 剪辫易服 迫令放足 破除迷信 丧葬礼俗的变化 （1）19世纪末20世纪初：中西旧式新式并存，旧式趋于简化，民间多为旧式。 （2）建国后：土葬改为火葬。 习俗风尚变革的特点 中国的近代以来社会生活发生了如此众多的变化，请以服饰为例，结合所学知识，讨论中国近代以来人们物质生活和社会习俗发生变化的原因有哪些？ 随堂练习 1、文化大革命时期，被称为“干部服”的是下列哪种服饰 （ ） A. 西装 B. 列宁装 C. 制服装 D. 中山装 2. “四合院”一般是哪一地区的典型民居 （ ） A. 上海地区 B. 北方地区 C. 西部地区 D. 两广地区 3、下列属于西餐传入对中国传统饮食产生的影响是 （ ） ①对中国四大菜系的形成产生重要影响 ②西餐中常用的原料进入餐桌 ③经营西式食品的食品厂出现 ④中国传统的饮食习惯发生改变 A. ①② B. ①③ C. ②③ D. ②④ 4. 下面不属于民国时期变化的风俗是 （ ） A. 剪辫 B. 火葬 C. 放足 D. 握手 * 阶段 代表服饰 1840—1949 1949—1978 1978— 至今 男装: 长袍马褂、西装、中山装 女装：旗袍（旧式与新式） 男装：列宁装、中山装、中式便装 女装：列宁装、连衣裙、中式便装 男装: 女装: 多样化 鲁菜 粤菜 川菜 淮扬菜 山东 广州、潮州等 四川 扬州、南京、镇江等 2、影响： 1840年鸦片战争后 （1）西餐常用原料进入餐桌 （2）经营西式食品的食品厂出现 动脑筋 中西餐饮食文化的区别有哪些？ （3）西餐西点逐渐成为国人饮食的重要部分 “异味争尝” 中国传统饮食变化概况 19世纪七八十年代 19世纪60年代 19世纪40年代 概况 时间 通商口岸出现了由外国人经营的西餐馆。 上海福州路出现了由国人经营的第一家西菜馆——“一品香”，以后又陆续开办了一批西菜馆 。 西餐成为一种时尚 “中西大菜” 西 餐 日常食品：酒、茶、烟 近代中国传统饮食变化特点 （1）传入路线：由沿海到内地，由通商城市到市镇 。 （2）范围：西餐仅限于上层社会。 （3）对普通百姓影响的是：日常西式食品、点心、罐头、冰激凌。 （4）传统的饮食文化变化的速度相对缓慢 原 因 自然物产条件的制约 生活习惯的制约 经济条件的制约 北京西站 四合院 传统建筑（北方） 中西合璧 别墅 新式住宅 老北京人讲究较多，如院门前不能种槐树，因以前槐树上会掉下来一种虫子，俗名吊死鬼，担心过路人说“这儿怎么这么多吊死鬼啊”，因桑树与“丧”同音，四合院边也不种桑树。北京人大都爱在院子中种夹竹桃。 四合院是由正房（一般是北房）、东西厢房和南房组成的一个独立