【2017年整理】冠心病患者在日常饮食中应选择的食物.doc

冠心病患者在日常饮食中应选择的食物 (1)燕麦：含蛋白质15%、脂肪9%，且富含亚油酸、燕麦胶和可溶性纤维，常食可降低胆固醇，可使过高血糖下降。 (2)玉米：玉米具有抗血管硬化的作用，脂肪中亚油酸含量高达60%以上，还有卵磷脂和维生素E等，具有降低血清胆固醇，防治高血压，动脉硬化、防止脑细胞衰退的作用，有助于血管舒张，维持心脏的正常功能。 (3)荞麦：荞麦中含有芦丁、叶绿素、苦味素、荞麦碱以及黄酮物质。芦丁具有降血脂、血压的作用，黄酮类物质可以加强和调节心肌功能，增加冠脉血流量，防止心律失常等作用。 (4)大豆和花生：大豆及豆制品含有皂草碱的纤维素，具有减少体内胆固醇的作用。花生含有多种氨基酸和不饱和脂肪酸，经常食用可防止冠脉硬化。 (5)洋葱：洋葱含有刺激溶纤维蛋白活性成份，能够扩张血管，降低外周血管和心脏冠状动脉的阻力，能够对抗体内几茶酚胺等升压物质以及促进钠盐排泄等作用。实验证明，冠心病患者每日可食用100克洋葱，其降血脂作用较好。 (6)生姜：生姜中主要含有姜油，姜油中的有效成份是油树脂和胆酸螯合物，能够阻止胆固醇吸收，并增加胆固醇的排泄。生姜中的姜醇、姜烯、姜油萜、姜酚等，可促进血液循环。 (7)大蒜：大蒜中含有大蒜精油，精油中含有硫化合物的混合物，对血脂过高有明显的降脂作用，大蒜还具解毒功能，每日食用大有好处，除消炎解毒外，还有预防癌症的功能。 (8)甘薯：甘薯含有丰富的糖类，维生素C和胡萝卜素，可提供大量的粘多糖和胶原物质，这类物质能够有效的维持人体动脉血管的弹性，保持关节腔的润滑，防止肾脏结缔组织萎缩。常吃甘薯能够防止脂肪沉着，动脉硬化等。 (9)茄子：茄子含有丰富的维生素，紫色茄子还含有维生素PP。常吃茄子可以防止胆固醇升高，茄子纤维中含有皂草碱，可增加微血管的弹性。 (10)胡萝卜：胡萝卜含有丰富的胡萝卜素和多种营养素，实验证明可增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素合成，因此而具有降血压、强心等效能。 (11)芹菜：芹菜主要含有挥发油，甘露醇等，具有降压、镇静、健胃、利尿等作用。 (12)韭菜：韭菜含有丰富的纤维素，挥发性精油和含硫化合物，能够促进肠蠕动，减少胆固醇的吸收，具有降血脂的作用。 (13)菇类和食用菌：蘑菇等食用菌富含蛋白，低脂肪，不含胆固醇，具有明显的降脂降压作用。黑木耳能够防止血栓形成，防止动脉硬化和冠心病。 (14)藻类：海带、紫菜、海蜇、石花菜等，均含有丰富的矿物质和多种维生素，尤其是褐藻酸盐类具有降压作用；淀粉类的硫酸酯具有降脂功能。 (15)山楂：山楂含有三萜类黄酮类、金丝桃碱等成份，具有降低血清胆固醇、降压作用，又有扩张血管，促进气管纤毛运动、排痰平喘功能。 (16)茶叶：经常饮茶能够加强毛细血管韧性，促进甲状腺功能，降低血清胆固醇浓度，调整胆固醇与磷脂比值等，能够防治动脉硬化，增强心脏收缩，加快心率，改善心肌功能。 冠心病良药 ------ 富华 心可宁胶囊 ? 冠心病、心绞痛在中医属真心痛、厥痛、胸痹、心痹、怔忡（惊悸）的范畴，早在《内经》已经有专篇论述。对本病的成因，约而言之，有阳虚心气不足，阴邪（寒、湿）博结于胸中，心血不足，实邪（瘀血）所致，属本虚标实之证。虚是气血虚弱以气虚为主，五脏虚弱主要表现于心，气血一旦虚弱，将先至心虚，发生本病。实则为邪气以瘀血及痰湿为主。治疗经“活血散瘀，开窍止痛”为治疗原则。服药后，多数病人有一种清凉感，快速沁入于心胸，立即止痛解闷，从而宣通痹阻，达到宁心止痛的目的，故名：心可宁胶囊。 用于治疗冠心病 , 缓解心绞痛 , 特别适用于由于心博力弱 , 心肌缺血引起的胸闷、气短、憋气等症状的患者。 富华 ?心可宁胶囊由红花、丹参、三七、牛黄、蟾酥、水牛角浓缩粉、人参须、冰片组成。 1.方中三七、丹参配伍可增加冠状动脉血流量，对冠心病、心绞痛有协同增效作用； 2.红花、人参须、蟾酥配伍可增加强心、养心益气的作用； 3.牛黄、水牛角浓缩粉、冰片可增加凉血解毒、消肿抗炎、定痛的作用； 4.坚持服用有仅能控制症状的产生，还能增强心肌的博力，减少心肌缺血缺氧、大脑缺血缺氧出现的胸闷、气短、眩晕等症状的出现。对冠心病、心绞痛有肯定的疗效。 5.疗效确切、服用方便、安全无毒、可长期服用 ? 富华 心可宁抗心绞痛的机理 : 1.扩张冠状动脉 , 降低血管阻力 , 增加冠脉血流量及心肌营养血流量； 2.使损伤心肌得以修复，弹性恢复 , 顺应性增加，舒张功能改善； 3.降低血脂 , 血液粘滞性 , 使血流加速 , 血管阻力降低。 心血管病的七种早期症状 时间：2007-08-14 来源：北京市卫生局 　　1．劳累或紧张时突然出现的胸骨后或胸左部疼痛，伴有出汗或疼痛放射到肩、手臂、颈部。 　　2．体力劳动时，有心慌、气短