大班主题教案《快乐的元宵节》.docVIP

大班主题教案《快乐的元宵节》 　　主题说明： 　　元宵节是我国传统的重要节日之一，又称上元节、灯节。民间正月十五闹元宵已有悠久的历史，它伴随人们迎来春天，是把节日习俗体现得最为彻底和典型的传统节日。在主题活动中，通过调查、参观、学习和表演等不同形式的活动，幼儿不仅能对元宵节的传统文化和民俗习惯有一个基本的了解，更可以通过自身的参与和表现，进一步获得对节日气氛的体验，获取多方面的经验：农历正月十五是元宵节，是团圆的日子。元宵节有许多传说、故事、儿歌。元宵节有吃元宵、玩花灯、猜灯谜、划旱船等丰富的风俗习惯。元宵象征着团圆，它有不同的种类和味道。元宵节有各种各样的花灯，给人们带来了喜气和欢乐。自己动手做元宵、做花灯可以感受更多的快乐。 　　主题目标： 　　1、尝试通过多种途径获得元宵节的相关经验，进一步了解元宵节的来历和风俗习惯； 　　2、大胆地创造与想象，通过不同的形式表达自己的感受与理解； 　　3、积极参与闹元宵的筹备和庆祝工作，在和老师、同伴一起过节的过程中，进一步感受团圆的意义 　　主题活动： 　　活动一：甜甜的元宵 　　活动目标： 　　1．知道元宵节是中国的传统节日，元宵节有品尝元宵的习俗。 　　2．通过做、煮、品尝元宵，享受制作食物的乐趣。 　　3．能用简短的语言讲述元宵的味道以及自己品尝元宵时的心情。 　　活动准备： 　　面粉、点心盘、围裙、电饭煲、糖、小碗、小勺等。 　　活动过程： 　　1．激发做元宵的兴趣和愿望。 　　师：今天是什么节?元宵节有一种特别的食品，是什么?元宵是什么样子的?小朋友们想不想自己做元宵? 　　2．观察制作材料，了解做元宵的方法。 　　(1)观察并知道做元宵需要的材料。 　　(2)了解做元宵的方法和要求。 　　师：我们怎样才能做出圆圆的元宵?老师煮元宵时，小朋友们应该注意些什么? 　　3．做元宵、煮元宵。 　　(1)提醒幼儿穿好围裙并洗手。 　　(2)幼儿尝试用搓、团圆、在盘中滚一滚等方法做元宵。(提醒幼儿注意不把面粉团弄碎，不要将面粉撒在盘外。)(3)教师煮元宵。 lt;lt;lt;12gt;gt;gt; 酒店年度工作计划范文汇总--年度工作计划 酒店年度工作计划范文汇总 酒店年度工作计划范文一 2016年是酒店争创预备四星级旅游饭店和实现经济腾飞的关键之年。因此进一步提高员工素质，提高服务技能是当前夯实内力的迫切需求。根据酒店董事会关于加大员工培训工作力度的指示精神，结合本酒店实际，我拟在2016年度以培养“一专多能的员工”活动为契机，进一步推进员工培训工作的深度，努力做好2016年的全员培训工作。 一、指导思想 以饭店经济工作为中心，将培养“一专多能的员工”的主题贯穿其中，认真学习深刻领会当今培训工作的重要性，带动员工整体素质的全面提高。 二、酒店的现状 当前酒店员工服务技能及服务意识与我店四星级目标的标准还有很大的差距，主要体现在员工礼节礼貌不到位，对客服务意识不强，员工业务不熟等方面。 三、当前的目标和任务 2016年度的员工培训以酒店发展和岗位需求为目标，切实提高员工认识培训工作的重要性，积极引导员工自觉学习，磨砺技能，增强竞争岗位投身改革的自信心，培养一支服务优质、技能有特色的高素质员工队伍，努力使之成为新时期不断学习、不断提高的智能型员工。 四、培训方法和内容落实 以各部门为基本培训单位，贯彻营销服务理念和技能相结合的培训原则，组织实施岗位补缺、一岗多能的培训方法。拟在三个方面进行针对性的培训，不断提高员工的岗位技能。 1.专业技能培训 (1)管理工作的全新理念和思路，已成为包括管理人员在内的饭店员工迫在眉睫的知识需求。因此今年我们准备加大对管理人员专业知识的培训力度，定期组织由酒店总经理、副总或资深经理人培训的关于提高管理技能培训课程。 (2)总台、房务中心等作为饭店优质服务的重要窗口，旅游外语水平的不足，势必会对饭店的经营工作起到至关重要的影响。因此，为提高以上各相关部门员工的外语水平，酒店将于近期开展英语培训课程。具体计划 时间：拟于2月份起开展，以3个月为一个周期，每周安排两节培训课(共计24课时)。 目标：提高员工外语基本会话能力开展，达到能用外语与外宾进行基本交流的水平。 对象：前厅部全体员工、及房务中心、总机员工强制要求参加。其它岗位员工允许自愿报名参加。 考核：培训期间人事部将以小测试的方式进行不间断地考核，借以考察员工掌握程度。培训结束后，人事部将进行一次大考核，考核主要针对口语测试进行。 激励与处罚机制：A、激励、对于考试成绩优秀的员工