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藤茶化学成分的提取分离研究 　　摘要：目的 研究藤茶即葡萄科蛇葡萄属植物显齿蛇葡萄的化学成分。方法 对藤茶及该属植物的研究进展进行资料收集和整理确定其有效成分及药理作用，以及有效成分的性质，并采用系统溶剂法和色谱法对其进行提取分离研究。结果 通过对所得化合物的显色反应、紫外光谱测定和薄层色谱鉴定、熔点测定，综合进行结构解析，确定了化合物Ⅰ、化合物Ⅱ的结构分别为杨梅素和蛇葡萄素。结论 本文为提取纯化工艺指明了方向，并为进一步将其开发成中药新药提供充分的实验依据。 　　关键词：藤茶化学成分；蛇葡萄素；杨梅素；结构鉴定 　　Abstract：Objective To shudy the chemical constituents of Ampelopsisgrossedentata.Methods On Vine tea and the progress of the study to collect and collate information on its composition and effective pharmacological effects，and effective components of the nature and adopt the system solvent and chromatography separation from their research.Results Through the compound from the color reaction，UV determination and identification of TLC，melting point determination，comprehensive structural analysis to determine the compoundⅠ，the structure of compoundsⅡwere Myricetin and Ampeloptin.Conclusion For the extraction and purification of this paper pointed out the direction and to further its development into new drugs of Chinese medicine to provide adequate experimental basis. 　　Key words：Ampelopsisgrossedentata chemical constituent Ampeloptin Myricetin Identification 　　藤茶又名显齿蛇葡萄，多年生木质藤本，来源于葡萄科蛇葡萄属蛇葡萄[1]的嫩枝叶。是一种传统中草药，为湖北省鄂西地区民间常用中药，通常于夏季摘嫩枝叶，置沸水中稍烫一下，即时捞起，沥干水分，摊放通风处至表面上有白霉时即烘干为霉茶。具有显著的消炎阵痛、祛痰止咳[2]、抑菌[3]、降血压、血脂[4]、抗肿瘤、增强免疫[5]、保肝护肝等生物活性，临床上主要用于治疗原发性高血压[6]。本文对霉茶及该属植物的研究进展进行资料收集和整理，采用显色反应和色谱法对霉茶进行了提取分离研究。 　　1 实验部分 　　1.1仪器与试剂 ①仪器：Agilent1100高效液相色谱仪、显微熔点测定仪、RE52-98型旋转蒸发仪、ZK072型电热真空干燥器、可见-紫外分光光度仪、ZF-6型三用紫外分析仪；②试剂：95%乙醇、石油醚、氯仿、乙酸乙酯、甲醇、无水乙醇、盐酸、硫酸、冰醋酸均为分析纯，碳酸氢钠、氢氧化钠、三氯化铝、三氯化铁、硅胶G（300目）、柱层析硅胶（200目）、聚酰胺（60～100目）、葡聚糖凝胶LH-20。 　　1.2实验材料 显齿蛇葡萄于2007年5月采摘于湖北省恩施州来凤县。经湖北中医学院鉴定教研室鉴定为葡萄科蛇葡萄属植物显齿蛇葡萄的枝叶。 　　1.3化学成分的提取与分离 ①称取10kg干燥霉茶，以9倍量95%乙醇浸泡过夜后，回流提取2次，分别为2h、1h。滤过，合并滤液。减压真空浓缩至无醇味，得浓缩液共8000ml。浓缩液加一倍量蒸馏水稀释混匀后，分别以氯仿、乙酸乙酯依次萃取分为氯仿、乙酸乙酯及水3个部位，分别减压浓缩，得氯仿液2200ml，乙酸乙酯液3500ml。②取乙酸乙酯萃取部位干浸膏200g，用200g硅胶（100～200目）60℃水浴拌样，加入到2000g硅胶柱上端，进行柱色谱分离，依次用石油醚-乙酸乙酯梯度洗脱，以500ml为一个流分，收集1～340号流分，薄层检识，合并相同流分，得到组分A～J。组分B经硅胶色谱柱、Sephadex LH-20色谱柱及重结晶等方法分离，得化合物Ⅶ、