科学七年级上册4.5熔化与凝固分解.ppt

* 简单介绍实验药品及实验装置 寒冬腊月，滴水成冰；春暖花开，冰雪消融 第5节 熔化与凝固 一、物质的三态 固态 液态 气态 问:物质三态之间能否互相转变? 1、熔化 物质从固态变成液态的过程。 2、凝固 物质从液态变成固态的过程 二、固液之间的变化 冰 水 液态的石蜡 固态的石蜡 探究活动 1、问 题： 物质熔化和凝固需要什么条件？ 不同的物质熔化时温度有哪些变化规律？ 2、实 验： 我们以海波（硫代硫酸钠）和松香为例进行探究 海 波 松 香 一、实验设计 1、需要测量什么数据？ 物质熔化时温度 ⑧ 秒 表： ④ 搅拌器： ⑦ 石棉网： ⑥ 烧 杯： ① 酒精灯： ② 温度计： ③ 试 管： ⑤ 铁架台： 2、需要哪些仪器 加热的热源 指示温度变化 盛放要熔化的固体 使物质均匀受热 固定仪器作用 水浴法加热固体，使物质均匀受热 使烧杯均匀受热 计时的作用 1、如图所示，把装有海波的试管放在盛水的烧杯里，缓慢加热，观察海波状态的变化。待温度升到40℃开始，每隔0.5分钟记录一次温度；在海波完全熔化后再记录4~5次。 2、改用松香做实验，重复上述实验。 二、实验活动 小组分工 读 数 试管内温度计的示数以及观察状态 2 计 时 半分钟1次 1 记 录 试管内 的温度 和状态 3 搅 拌 （不停） 控制试管内外的温度 5℃～10℃ 4 海波熔化过程记录表 松香熔化过程记录表 40 温度/℃ 5.5 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 5 0.5 状态 时间/分 固 6 1 0 40 温度/℃ 5.5 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 5 0.5 状态 时间/分 固 6 1 0 三、数据处理 图像法： 更直观更形象 1 2 3 4 5 6 40 42 44 46 48 50 52 温度 ℃ 0 54 时间（分） 温度℃ 36 40 44 48 52 56 60 62 0 1 2 3 4 5 6 时间/分 海波的熔化图像 A B C D 40 42 44 46 48 50 52 54 0 1 2 3 4 5 6 松香的熔化图像 温度℃ 相同点 不同点 松 香 海 波 物质 熔化时温度保持不变 在熔化过程中都需要吸热 熔化时温度不断上升 四、分析归纳得出结论 温度 ℃ 36 40 44 48 52 56 60 62 0 1 2 3 4 5 6 时间/分 海波的熔化图像 A B C D 海波的熔化曲线分析： AB：海波吸热温度升高 仍然是固态 B点开始熔化 C点熔化完成 BC：熔化过程，海波吸热温度不变（48℃），为固液共存态 CD：吸热，温度升高，为液态 40 42 44 46 48 50 52 54 0 1 2 3 4 5 6 松香的熔化图像 温度℃ 松香的熔化曲线分析： 整个熔化过程中，松香不断吸热，温度不断升高，没有固液共存状态，松香只是先变软再变稀。 晶体 明 矾 金 属 水 晶 三、固体物质分类 1、晶体 具有一定熔化温度的固体 非晶体 1、非晶体 没有一定熔化温度的固体 玻璃 橡胶 蜂蜡 塑料 温度 ℃ 36 40 44 48 52 56 60 62 时间/分 0 1 2 3 4 5 6 A B C D 海波的熔化图像 1、熔点 晶体熔化时的温度 熔点是物质的一种特性 思考与讨论 图中，AB、BC、CD 各段分别表示温度 是怎样变化的？ 物质处于什么状态？ 熔化时温度保持不变 2、熔化特点 在熔化过程中都需要吸热 熔化过程中处于 固液共存状态； 四、熔化和凝固的特点 ⑴南极附近，气温常达-40℃以下，在那里应该 用水银温度计还是用酒精温度计？ -272 固态氦 48 硫代硫酸钠 1083 铜 -259 固态氢 232 锡 1200左右 各种铸铁 -210 固态氮 327 铅 1300-1400 各种钢 -117 固态酒精 660 铝 1535 纯铁 -39 固态水银 962 银 3410 钨 0 冰 1064 金 3550 金刚石 熔点 物质 熔点 物质 熔点 物质 几种晶体的熔点 ℃ （2）能否用铁锅来熔化铝？＿＿。 ⑶白炽灯泡的灯丝发光时的温度可达2500 ℃， 可用 金属材料制成，理由是＿ ＿＿。 0 3 0 4 0 5 1 6 2 7 3 8 -4 1 温度/℃ 时间/分 -2 -6 2 0 ⑷对某固体持续加热,记录时间及相应温度如下: 由表可见，该固体的熔点是 ，它可能是 。 不同晶体熔点