氨基酸在水产饲料的实效.pptVIP

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Refined PBM – Trout 鱼粉取代(鲟鱼)(07) 鱼粉取代(鲟鱼)试验粉分析(07) Supplementation of coated lysine for shrimp feeds Supplementation of coated lysine for shrimp feed 合成氨基酸 在亞洲鱸魚飼料中的使用效果 晶体氨基酸在水产饲料中的利用率大致为陆生单胃动物的75% 包被技术可提高晶体氨基酸的可利用率,但技术成本决定其商业实用性 * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 海大-07番禺 * 大陆 * * * * * India, 2007 *Coated by cooked carboxymethylcellulose (CMC) 1 - Coated lysine-HCI 9 10 Sunflower cake 8 9 Wheat 5 5 Fish meal 61 61 SBM Formulation (%) + lysine Control 6.75b 7.05a NO3 -N (mg/L) .05b .08ba NO2 -N (mg/L) .31b .48a NH+4 -N (mg/L) 77 72 Survival % 1.39b 1.16a PER 2.06a 2.47b FCR 425b 314a Wt. gain % + lysine Control 晶体氨基酸与蛋白氨基酸的饲养比较? (Midas鱼,尼加拉瓜) 配方 蛋白AA 晶体AA(必需+非必需) 对照 (一)赖 (一)精 配方 奶蛋白 29.6 4.5 4.5 4.5 葡萄糖 23.8 25.6 24.7 26.6 纤维素 30.1 30.1 30.1 30.1 氨基酸预混 - 23.3 24.2 22.3 鱼油 3 3 3 3 豆油 3 3 3 3 Aquaculture (2007):136 晶体氨基酸与蛋白氨基酸的饲养比较 (Midas鱼,尼加拉瓜) 配方 蛋白AA 晶体AA(必需+非必需) 对照 (一)赖 (一)精 初重(mg) 102 98 94 92 第一周 体重(mg) 122 107 98 90 肉料比 1.6 0.7 0.4 -0.1 存活 99 95 87 93 第二周 体重(mg) 171 123 105 104 肉料比 1.7 0.6 0.5 0.7 存活 96 88 60 68 摄食量 2.0 2.1 2.2 2.3 15 20 25 30 35 特殊生長率 (%/日) 飼料賴氨酸含量 (克/公斤-1 乾物質) Ctl YP = -0.207X 2 + 1.166X +0.594 (R 2 = 0.46; P0.05) YC = -0.179X 2 +0.925X + 0.978 (R 2 = 0.27; P0.05) Williams et al. (2001) 晶体氨基酸的可利用率(%) 水产动物 陆生单胃动物 70-75 100 原料氨基酸消化率低于蛋白消化率 鸡肉粉 肉骨粉 羽毛粉 血粉/球 胱 胱 蛋,胱 异亮 包被蛋氨酸在军曹鱼饲料中的使用 鱼粉对照 肉骨粉+蛋氨酸 配方 鱼粉 (62%) 40 20 肉骨粉 0 25 豆粕, 酵母及其他 32 32 蛋氨酸 0 0.12 (L-Met, L-MHA, TPA包被 L-Met. CAD包被 L-Met.) 包被蛋氨酸在军曹鱼饲料中的使用 鱼粉对照 肉骨粉+蛋氨酸 成份 蛋白 42.7 42.2 脂肪 8.1 8.2 灰分 10.1 15.7 赖 2.84 2.36 蛋 1.05 0.75 + 0.12=0.87 赖/蛋 2.7 2.7 包被蛋氨酸在军曹鱼饲料中的使用(42日) 鱼粉 肉骨粉(50%取代) L-Met L-MHA TPA L-Met CAP L-Met 初重(克) 6.2 6.1 6.1 6.1 6.1 增重(%) 396 319 303 365 360 料肉比 1.13 1.26 1.27 1.20 1.20 蛋白增重比 1.82 1.64 1.64 1.73 1.72 包被蛋氨酸及赖氨酸在军曹鱼饲料中的使用(80日) 鱼粉 肉骨粉+赖+蛋 配方 鱼粉(62%) 40 20 肉骨粉 0 25 豆粨, 酵母及其他 32 32 蛋氨酸 0 0.3 (L-

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