第八章 消化生理(参考).pptVIP

* * * 副交感神经兴奋时：促进胃肠的运动和消化腺分泌，是胃肠紧张性增加，蠕动加快加强，胃排空和小肠内容物推进加速。交感神经的作用相反。 * 副交感神经兴奋时：促进胃肠的运动和消化腺分泌，是胃肠紧张性增加，蠕动加快加强，胃排空和小肠内容物推进加速。交感神经的作用相反。 * * * * P物质——生物活性物质，上世纪30年代发现。 * 混合微胶粒 脂肪酸 甘油一脂 甘油三脂 乳糜微粒 途径：淋巴途径为主 甘油 胞吐 （中、短链脂肪酸） 亲水性 血 管 淋巴管 扩散 胞饮 吸收方式：被动+主动。 脂肪酸 甘油一酯 +胆盐 胆固醇 (三)脂肪的吸收 静水层 （穿过静水层） 扩散 * （四）水和无机盐的吸收 肠道内的水都是被动吸收的。 无机盐是主动吸收的。 各种溶质，尤其是NaCl的主动吸收所产生的渗透压梯度是水吸收的主要动力。由于渗透压的作用，水通过上皮细胞和细胞间紧密连接进入细胞间隙，使间隙内静水压增高，然后进入毛细血管。 成人每日摄取水约1.5L，分泌各种消化液约6.5L，即每日经过消化道的液体总量有8L之多。其中绝大部分在小肠内吸收，仅余下0.5～1.0L进入结肠，最后随粪便排出的约150ml。 * 1.钠和水的吸收 肠上皮细胞底-侧膜上存在着钠泵，使Na+逆电-化学梯度而主动转运。肠腔中的Na+，95～99％被主动吸收。 Na+的吸收往往伴随着水、葡萄糖、氨基酸和负离子等物质的吸收。 水的吸收是被动的。 * 2.铁的吸收 ●吸收部位：小肠上段。 ●吸收量：约1mg/日，其吸收量与机体对铁的需要量有关。 ●吸收方式：为主动吸收。 肠上皮细胞释放转铁蛋白→转铁蛋白与Fe2+结合成复合物→复合物与转铁蛋白受体结合→复合物入胞后Fe2+游离。 * 3.钙的吸收　 ●钙吸收的部位：小肠，尤其十二指肠。 ●钙吸收的状态：可溶性钙。 ●钙吸收的影响因素： ①维生素D、脂肪酸、酸性环境促进钙的吸收； ②凡与钙结合而形成沉淀的盐，则不能被吸收； ③钙吸收的量受机体需要的影响。 ●钙吸收方式：主动转运过程。 * (五)维生素的吸收 　　 水溶性维生素主要以易化扩散方式在小肠上段被吸收。 维生素B12必须与内因子结合成复合物，才能在回肠吸收。 脂溶性维生素A、D、E、K的吸收机制与脂肪相似。 * 第六节 消化器官活动调节 一、神经调节二、体液调节 * 1、壁内N丛支配 包括粘膜下N丛和肌间N丛，有感觉、中间和运动N元，彼此交织成网。 粘膜下N丛主要调节分泌细胞和血管，肌间N丛主要支配平滑肌细胞。 （一）消化道的神经支配及作用 血 管 平 滑 肌 分泌细胞 内分泌细胞 消化道内机械化学和温度感受器 副交感N和交感N 粘膜下N丛 ↓↑ 肌间 N 丛 一、神经调节 * 2、外来N支配 （1）躯体N：口腔、食道上端和肛门外括约肌 为躯体N支配（随意运动）。 （2）自主N(主要)： 副交感N： 迷走N、盆N 交感N 壁内N丛 壁内N丛 血 管 平 滑 肌 分泌细胞 内分泌细胞 血 管 平 滑 肌 分泌细胞 内分泌细胞 神经节 + - - * （二）消化器官活动的反射性调节 1、非条件反射性调节 黏膜的机械、温度和化学感受器受刺激后反射性地引起腺体分泌；上、下部器官活动和下、上部器官活动之间的影响。 2、条件反射性调节 进食时或进食前，食物的形状、颜色、气味、环境和有关语言，均可引起消化器官运动和腺体分泌（俄国—巴甫洛夫的假饲实验）。 * 巴甫洛夫的假饲实验 方法：（1）切断食管 （2）人工胃瘘 结果：（1）食物经过口腔、咽、食管，但未进入胃 内，5～10分钟后，胃液分泌2～3小时，非条 件反射。 （2）只让狗看、嗅食物，也能引起胃液的分 泌，条件反射。 （3）切断胃以上的迷走神经，无胃液分泌， 迷走神经促进胃液分泌。 * 二、体液调节 （一）胃肠激素 由胃肠道黏膜一些内分泌细胞产生的多种特殊化学物质。 主要有4种。 * 四种消化道激素的主要生理作用及刺激释放的因素 激 素 主要生理作用 刺激释放因素 胃泌素 促胃酸和胃蛋白酶原分泌 蛋白质分解产物 （促胃液素） 促胃窦收缩 迷走神经兴奋 　　 促胰液(主要是酶)分泌 组织胺 AC