江苏省第十二届小学生健康知识竞赛试题及答案B版..docVIP

江苏省第十二届小学生健康知识竞赛试题及答案 一、判断题 (共5 题，总分5.0，每题1分。) 1. 吃零食的儿童，只会引起脂肪堆积而发胖，不会导致营养缺乏。 A .正确 B .错误 （B） 2. 夏天虽然天热,应大量吃冷饮。 A .正确 B .错误 （B） 3. 卖超值大份食物的餐馆是健康餐馆。 A .错误 B .正确 (不清楚，找不到) 4. 精制大米和面粉，由于谷胚和谷皮被碾磨掉，使B族维生素和无机盐丢失。 A .正确 B .错误 （A） 5. 小卖部里的冰淇淋上的盒盖缺了一个边，露出里面的冰淇淋，小刚说，反正是在冰箱里存放的，不要紧。 A .正确 B .错误 (不清楚，找不到) 二、单选题 (共5 题，总分5.0，每题1分。) 1. 下列哪一种食物是补钙的最佳食品？ A .蛋类 B .奶类 （B） C .水果 D .米饭 2. 蔬菜水果位于宝塔的第几层？ A .第一层 B .第二层 (C ) C .第三层 D .第四层 3. 下列哪一项内容不属于儿童青少年的营养环境？ A .个人的营养知识 B . 营养政策