规模化猪场正规化管理[精选].ppt

规模化猪场正规化管理（养猪技术培训提纲） 大北农集团 李俊柱 前言：要把技术服务和技术培训的重点放在中大型猪场上来，各级技术服务人员要懂中大型猪场的正规化管理，要能为这些猪场提供实用性的技术服务，帮助其解决现场问题。在所分管地区抓住几个典型的有一定影响力的猪场，先提供技术服务，树立起威信后再推销我们的产品。这就要求我们必须掌握规模猪场的全面技术，不仅要精通猪病防治，也要精通猪场饲养管理。在实际生产上，猪病防治与饲养管理是分不开的，很多猪病是由不规范的饲养管理造成的。你的动保产品再好、动保方案再先进，如果饲养管理落后，其使用效果也会大打折扣！有时甚至会因此而被冤枉地否定。 凭我们最好的全面的技术服务，在一个地区牢牢吸引住1个或几个规模猪场，充当并能胜任他们的顾问或“兼职”场长！这也是本次培训的目的。 我们短期内培训的目标是：各省级技术服务股干中必须有一人能达到这个水平。然后由他（或他们）再带出一批人。 大北农养猪技术服务体系架构 猪技术总监 ? 省级或分公司技术经理   市县级畜牧师、兽医师   基层服务站技术员、兽医 第二节?????????????? 生产例会与技术培训制度l???????? 为了定期检查、总结生产上存在的问题，及时地研究出解决方案；为了有计划地布置下一阶段的工作，使生产有条不紊地进行；为了提高饲养人员、管理人员的技术素质，进而提高全场生产的管理水平，要坚持生产例会制度充分重视技术培训, 有一个现场经验丰富并擅长讲课的生产场长很关键 第三节????猪场组织架构、岗位定编及责任分工l???????? 以层层管理、分工明确、场长负责制为原则。具体工作专人负责；既有分工，又有合作；下级服从上级；重点工作协作进行，重要事情通过场领导班子研究解决。l???????? 每个万头规模场生产线少于16人,含后勤管理少于20人有一个高素质技术全面的生产场长很关键 第四节???猪场物资与报表管理l???????? 报表是反映及管理猪场生产情况的有效手段， 是上级领导检查工作的途径之一，也是统计分析、指导生产的依据。因此，制定一套科学的报表体系及认真填写报表是极为重要的.物资供销存:计划/报表/盘存 第五节???猪场各项规章制度 l???????? 猪场卫生防疫制度 l???????? 生产线指标考核办法或承包方案 l???????? 员工守则及奖罚条例 l???????? 员工休请假考勤制度 l???????? 会计出纳员电脑员岗位制度 l???????? 水电维修工岗位责任制度 l???????? 门卫保安员岗位责任制度 l???????? 仓库管理员岗位责任制度 l???????? 食堂管理制度 l??? 消毒更衣房管理制度 第六节??????猪场各类猪喂料标准 l???????? 分季节饲料配方 l???????? 全价与成本 l???????? 添加剂与药物 l???????? 棵粒饲料与粉料 第七节?????种猪淘汰原则与更新计划 l???????? 现场控制与检定 l???????? 分周/月淘汰计划 l???????? 均衡淘汰 保持合理的母猪年龄结构 管理要点摘要： l???????? 成本控制(重点是饲料与药物成本)与保本分析。健康场：饲料成本占总成本70-80%；消毒药预防药治疗药 l???????? 观察猪是一项最重要的工作。猪睡觉安静时观察呼吸道病；搞卫生时观察消化道病；喂料后观察食欲。。。。 l???????? 影响养猪效益的因素：管理、市场、品种、营养、防疫、环境等，其中管理应在第一位 l???????? 猪病防治应以免疫、保健预防为主，治疗为辅 l???????? 具体的免疫程序及保健方案不是通用的、一层不变的。地区不同、流性病情况不同、猪场疫情历史不同、猪场防疫环境不同、猪群健康情况不同等，免疫程序也不同。但免疫程序一旦确定，就要在1年内相对稳定，要严格执行。大型猪场不提倡季节性全群突击免疫，而是按生产流程分猪群分阶段分批次规律性免疫。 能饮水用药就不饲料用药；能饲料用药就不注射用药。一周内仔猪完全可以不注射用药。 第二章 饲养管理技术 第一节????????后备猪