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大学生在酒店前厅部的实习报告 实习开始是激动的，过过程是困难的，而结束的的时候，就个人情感而言言，有些不舍！实习结束束已经有l两个月了，回回头看的时候，让自己能能拿出来和别人分享的东东西很少，而让自己脸红红的却很多。 来到酒店，经经过简单的部门面试。我我又一次幸运的进入了前前厅部工作，做一名行李李生。这份工作别人是羡羡慕的。而其中的酸甜苦苦辣也只有自己知道！第第一个月的工作是很轻松松的，主管吩咐我要做的的是熟悉酒店以及通过观观察老员工的工作，以最最快的速度上手。因为是是在酒店的一线对客部门门，而自己又是新手，所所以每天除了派报纸和熟熟悉酒店外。基本没别的的事，准时上班，按时下下班，有假就休。享受着着酒店为员工所提供的一一切，日子过的还算小康康。第二个月开始，自己己也就变成了“老员工””。领导近乎苛刻的要求求，以及对一些工作的不不熟悉，终于让我明白了了什么是压力，什么叫做做拿一份薪水就要付出一一份甚至更多的努力。而而这时侯发生了一件最让让我惭愧并且记忆深刻的的事——我找不到酒店唯唯一一套总统套房在哪里里，看着主管不满的脸色色，听着同事们调侃的玩玩笑，心里很不是滋味。。而只有自己知道这一切切都是自己造成的，第一一个月的时间，该做的或或许都没有做好……慢慢慢的，加班成了习惯。而而身体上的累只是一小部部分，还有无形的压力———身在前厅部，工作是是不允许又一点点的失误误，那怕是小小的错误，，后果只有一个。客人投投诉，自己走人！在这个个酒店优秀人才成堆的地地方，你要是有一刻的松松懈，对于我来说就是不不但我在此之前的努力全全部作废，而且会完不成成我的实习！ 酒店的客客人以欧美和香港为主，，所以英语成了一个必须须的技能。酒店每周有两两次培训，全部由外教上上课，主要针对口语。虽虽然开始的时候我的英语语水平很差。但是好象我我从来没有怕过。不关语语法正确不正确，和外宾宾说就一个字，自己处理理不了的，当然是找上司司帮忙了！同时也会记住住别人怎么处理以及处理理过程中的英语，并且记记住！所以在后来的工作作中，还是能够得心应手手的。 经过两个多月的的积累和锻炼，最后的一一个多月，工作不但“轻轻松”而且会听到上司的的夸奖。并且在我们下一一批实习同学来的时候，，将我当做正面教材来激激励他们。虚荣心是得到到了最大的满足。而自己己也没有丝毫松懈，终于于在实习马上结束的最后后一周发生了一件可以让让我所有认识的人都为我我高兴的事。雅高集团创创始人之一的贝律森的侄侄子现任ACCOR集团团CEO的先生访问中国国期间，南方的接待工作作由我们酒店负责，而我我也幸运的成为了酒店六六位接待成员中的一员。。主要负责接送机和行李李服务。所接的人中，最最小的官是雅高中国南方方区总裁。当时根本顾不不得高兴、兴奋或者CCEO的口头的表扬，当当然这也是我们所想要的的结果。酒店最后设宴款款待了我们！ 二、实习体体会 1、酒店之潜规则则 1）.“客人永远远是对的”这句酒店行业业周知的经营格言，在这这里被发挥到了极致。 ,错的的只会是我们”，“只有有真诚的服务,才会换来来客人的微笑”。 22）.“领导上司永远是是对的”。从决策的角度度来说“领导不可能永远远是对的”。身为上司经经理，哪怕能力再强，经经验再丰富，信息量再多多，也难免会犯决策性错错误，大不了是犯错的概概率比普通人少一些而已已。不过，这句话是针对对执行而言的。 2、人际沟通 （1））与上司的沟通。酒店是是一个分工很明确的地方方，所以相对的“等级””也比较分明。与上司的的沟通要注意以下几个方方面：第一是低调。不要要把自己是大学生挂在嘴嘴边。否则便会招致反感感。对于一个新的工作，，尤其是实践性强的工作作，刚走出校园的我们肯肯定是做不好的。就目前前酒店的人才结构，我们们无疑是学历比较高的，，理论知识比较扎实的。。好多的理论上司是没有有自己熟悉的，甚至他自自己总结的是错的。但是是他的实操是没一点问题题的。所以在与上司聊到到有关理论的东西时，要要做的就是听，不要提出出异议甚至打断。让你的的上司得到最大的满足。。第二是谦虚。对于一个个新的 （2）与与同事的沟通。由于共同同的利益，所以同事间一一些被称之为勾心斗角的的行为是一定存在的。在在我实习的部门里这种表表现是很突出的。但是大大家之间的关系却很融洽洽。仔细想想其实很简单单，就是将矛盾集中的时时间段和其他时间分开，，并在“其他时间段”里里避免利益冲突，比如一一起吃饭AA制、在宿舍舍避免打扰他人等。只要要这些能引发矛盾的小事事处理好了，大家便相安安无事，心照不宣了。 3）与客人的沟通。也也就是一个角色的问题，，或者是心态。想想自己己在消费时的一些行为，，可能就会宽容的接受客客人的行为了。自己工作作的目的是得到更多的利利益。而客人便是这些利利益的源头。另外就是一一个语言问题，相信每个