(肉鸡养殖出路之我见 - 副本.docVIP

肉鸡产业经常面临这样一些问题。一是鸡不敢放。二是人不敢散，特别是有饲料企业和屠宰企业这样的客户更是感受深刻。三是病不好治，扣棚倒圈时有发生。那么未来的路该往什么样的方向走，该怎样走？影响肉鸡产业发展的因素太多了，风险也太多了，今天跟大家探讨一下。　　第一，战略选择的风险。　　如果方向错了，一切都错了，你所有的一切都会打水漂，所以我们提出选择比努力更重要，选择一个正确的方向，就是规避风险的首要对策。　　“微笑曲线”理论：　　“微笑曲线”是由台湾著名企业家宏基电脑的创始人施振荣先生提出的。在1992年宏基面临重大问题的时候，为“再造宏基”提出该理论作为宏基的战略方向。后来经过延伸，为台湾各产业在制定中长期战略时做一个参考，我们拿过来同样的 　　我把种鸡企业分为曾祖代种鸡、祖代种鸡、父母代种鸡、饲料、疫苗、兽药、放鸡、养鸡、回收、屠宰、销售、食品、品牌，把这条“微笑曲线”画出来，就看得出来，最赚钱的两个环节是曾祖代种鸡，就是育种，然后品牌，依次到最不赚钱的两个环节就是放鸡和养鸡。但是这么多年过来，放鸡和养鸡是最赚钱的，为什么？是因为中国经济发展的红利和我们行业发展的红利。有人说过这样的话，当海潮退去的时候，才会看到谁在裸泳，涨潮的时候不知道谁穿着裤子，谁没有穿，只有海潮退去的时候，市场平淡的时候，这个时候才能看出谁具有真正的竞争力。这个道理很简单，我们的白羽肉鸡企业，基本上都在为美国打工。因为我们所有的白羽肉鸡原种都来自美国，人家高价把原种卖给我们，我们加工完了以后，很便宜地卖给了麦当劳和肯德基。因为育种和品牌都在人家手里，我们只是在给人家打工。如果我们没有这样的实力，没有这样的能力和想法，那我们就老老实实的把我们该干的事情干好，一样能活得很好。因为不是每个人都有资源这样去做，不是每个人都有这样的想法，我们要有一颗平常心。在行业风险大非常艰难的时候，在市场起伏不定的时候，在大家养鸡都不赚钱的时候，你还能够靠放鸡养鸡赚钱，这才是你的真本事。不要把我们的希望寄望于行情。在微利的情况下，我们怎样获得核心竞争力,保证长久持续的赚钱，这是我们每个人应该思考的问题，而不是等待行情，等待某一个机会，这种机会会越来越少。　战略选择的参考：　　如果你想持久的赚到很高的利润，只有两条路可走，第一，进入差异化的种鸡市场，第二打造强势的市场品牌。当然，还有一条路，做什么事情都做到极致，你的灵魂跟你的身体完全能够一致，像德国的精密制造，一个飞利浦剃须刀可以用上九年，能省的地方全省，该好的地方全好。要想省事快速的赚钱，只有做这样的布局，未来你才有更大的空间。当然这需要你的思想超前、理念先进，还要有足够的实力，才能做这样的事情。　　从《世界家禽》上看到一些信息，目前世界的肉品深加工比国内要进步得多，机会也多，近3-5年之内，禽肉的深加工，可能是一个不小的机会。鸡肉深加工也好，父母代种鸡也好，都是阶段性优势。但是迟早有一天，每一个环节都会走向平利，只有大投入，只有做最核心的环节，才能保证持久的高利润，就是源头上育种和未来食品品牌的打造。　　第二，行情的风险。　　通过多年的体会，养鸡一般是好五个月坏三个月，以后可能坏的更多好的更少。那么有没有保赚不赔的买卖呢？我的答案是有。关键是你有没有这样的见识和胸怀，下面来跟大家分享一下我通过三年来对肉鸡产业的密切跟踪的一些认识和心得。　　肉鸡产业的实质：　　一、种鸡养的是信誉。如果你想你的鸡苗比别人多卖三毛钱，还供不应求，那你就得保证做良种鸡，保证信誉，你肯定得用最好的原种、最好的育苗、最好的饲料、最好的人、最好的管理等等，这样你才能卖上最好的价钱。我说做育种有最高的利润，但并不是把挣来的钱放进兜里，而是你需要设门槛、建标准，你需要投入，来保证你的信誉，保证你种鸡的品牌。只要你有信誉在，你的企业就是保赚不赔的企业。　　二、饲料生产是期货。期货是什么，期货就是定价权，你手里有定价权了，你还有什么不能做？有件事情让我很震撼，一年前有一次我跟天津的一位饲料企业老板在一起聊天，当时是4月份，他告诉我今年的钱他已经赚完了，以后卖的饲料都是纯利润。就像做服装生意一样，刚开始上架时卖3000元，当卖到一个点，成本都回来的时候，就开始甩货了，3000没人买就2500，2500没人买就2000，只要有人买10块钱也卖，因为这时卖出去的都是纯利润，如果积压下来就成了库存。如果做饲料的不懂期货，我想现在不会很好做。我认识的好多朋友，开始放鸡放得很好，但是到最后生意都倒闭了，为什么？不是建饲料厂就是建屠宰场，最后都把自己搞垮了。因为放鸡属于流通，做饲料和屠宰是实体，完全不是一个概念。　　三、兽药赚的是人的眼球。这么说可能不太合适，但现实就是这样。今天投了药，明天没效果，老百姓就会换药了，你就没有机会了，这就是现实。中国人讲