面案工作总结.doc

面案工作总结 食堂面案年终工作总结 时间过的真快，茫茫碌碌中已近年末，转眼间我在食堂工作已经一年半了.回顾过去的每一天，我作为食堂的一名面案，深感责任重大，工作压力之沉重 。因为我所从事的工作质量，很有可能会影响到全体职工的身心健康，所以为了扬长避短，今后的工作能做到更好 ，我对一年的工作情况总结如下。 首先，我要感谢个位领导对我工作的认可和支持，其中包括在工作中给我指出问题并提出了宝贵意见的职工们；同时，我也很快深刻的认识到了工作中的不足并给予及时的纠正. 其次，在工作上我严格遵守食堂卫生制度，认真执行卫生“五四”制。严格执行《食品卫生法》，防止“病从口入”，防止食品污染和有害物质对就餐者的危害，保障就餐者的身体健康。同时成品存放实行“四隔离”：生与熟隔离;成品与半成品隔离;食品与杂品、药品隔离;食物与天然冰隔离。个人卫生做到“四勤”：勤洗手、剪指甲、勤洗澡、理发；勤洗衣服、勤换工作服。保证放置食品的橱柜、货架时刻保持清洁，无霉斑、鼠迹。每天定时冲洗操作间，严格保证操作间地面、门窗、玻璃以及周边环境的卫生。 在这一年中，我努力学习技术知识，按时上下班。遵守劳动纪律及食堂的一切规章制度，努力完成本职工作。工作上，服从工作调配，爱护集体财物，做好集体和个人卫生，严防食物中毒。在饮食烹调上，我严格按食品操作规程进行工作，保证安全、卫生。做到制作的主食，合乎质量要求，大小均匀，软硬适中，掌握火候。在服务上，做到优质高效，对就餐人员态度和蔼，说话客气。与同事相处融洽，团结一致，共同做好食堂工作。 在即将过去的2013年，我承蒙公司领导的重用，感谢公司的培养，在公司全体职工的支持与理解下，在食堂十五位同仁的大力配合下完成了2013年公司交办的各项工作。我将以开拓进取精益求精的职业道德认真做好本职工作。展望新的一年，我会以更加倍的努力和更大的热情严格在领导的指导下完成自己的工作。 篇二：工作汇报 沈阳工作汇报 出差时间：2011-12-13至2011-12-14 一、本周工作事项： 1、 饰面板有起鼓问题，需整改。 2、 面案室防火门关闭与开启非常紧，需要调试。 3、 卡位饰面板上端与墙面接触部位有0-25mm缝隙，需要处理。 4、 面案与档口中间走廊处哑口位置，理石哑口与墙面瓷砖有缝隙，应处理。 5、 热菜间燃气管道与插座过于太近，有安全隐患。必须处理整改。 6、 还有灯具安装部分未完成。 7、 地板未铺装 8、 壁纸未粘贴 9、 灯箱广告布未安装 10、灯光因没有安装完毕，所以没调试。 二、下周工作事项： 1、 是否需要商场相关部门验收，还需沟通。 2、 施工手续延期，不需要办理了。 3、 竣工验收需要公司各使用部门一并参与竣工验收，如有使用功能需要整改，可根据公司与施工单位最后签订合同及图纸，在进行相关决定。 4、 工程进度款已付情况，现还不清楚。（不知道到哪个部门能够查询到） 5、 工程竣工验收。 6、 竣工验收合格后，按照竣工验收日期起计算保修期，质保金再满保修期之后30个工作日内支付施工单位。 7、 质保金工程总款项5%. 以上 沈阳出差工作汇报完毕 2011年12月15日星期四 篇三：工作总结 2010年度工作总结 自2010年09月02日回大厦复职，就任人力资源部经理一职以来，感慨很多。目前的工作较之前截然不同，感受也不一样。通过近四个月的工作，人事工作虽已逐渐走上正轨，这是与领导的帮助教授和员工们的支持分不开的。但还有很多工作需要在2011年有所改进。下面就复职后的人事工作做如下总结： 一、 规范办公管理模式 根据董事长和郑总的工作指示，对现有的办公模式进行了规范。9月份，制定了十大规范办公表格，凡是上报的文件、表单在10月份已正式采用。人事部针对这些表格的使用采取“渐进式运用”，并及时有效的对管理人员进行培训，对在运用中出现的问题，逐一与部门反复沟通讲解，目前已经运用自如。 在会签审批流程上，充分利用网络优势，创建三合大厦工作群，采取“点对点”上传审阅批示，最后汇总至人事部下发。在一定程度上促使“无纸化”办公模式的加速启动，降低了纸张的消耗。 二、 制度的完善 ?员工手册?的改版，倾注了王助理及其他人员的很多辛苦。后期由我们人事部全体进行了多次文字及图片、语句等方面的校对，年终终于印制完毕。它给全体管理者提供了一致、有力的管理标准，实施在原有制度上更加人性及细致化管理。 三、 培训工作 这项工作因一些特殊的原因，很久没有实施。复职初期，在对大厦的情况进行了解后，制定了系列的培训计划，主要制作了以提升酒店服务意识为主题的若干课件，以备随时进行培训。在后期的工作 中，针对营销部、前厅部两个部门此方面的需要先期展开培训，主要内容包括礼