必修1第5章第3节细胞呼吸要点.ppt

一、探究酵母菌细胞呼吸的方式 1．细胞呼吸 (1)概念：有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成①__________________，释放出能量并生成②_____的过程。 (2)分类：有氧呼吸和无氧呼吸。对绝大多数生物来说，③_________是细胞呼吸的主要形式。 (3)对比实验：设置两个或两个以上的实验组，通过对结果的⑨__________，来探究某种因素与⑩__________的关系的实验。 二、细胞呼吸的方式 1．有氧呼吸 (1)反应式：?_____________________________________ ________。 (2)过程： 1．有氧呼吸图解和各阶段比较 (1)图解 (2)各阶段比较 (3)有氧呼吸各元素的去向 ①有氧呼吸利用的底物主要是葡萄糖，其他有机物如氨基酸、脂肪等也可以作为细胞呼吸的底物。 ②有氧呼吸的场所：真核生物中主要是线粒体，原核生物由于没有线粒体，其有氧呼吸的主要场所是细胞质基质和细胞膜。 2．无氧呼吸 (1)无氧呼吸的过程 (2)不同生物无氧呼吸的产物 3．有氧呼吸与无氧呼吸的比较 ①不同生物无氧呼吸的产物不同，其原因在于催化反应的酶不同。 ②原核生物无线粒体，有些原核生物仍可进行有氧呼吸，如大肠杆菌、蓝藻、硝化细菌等。 ③微生物的无氧呼吸也称发酵，如乳酸菌进行乳酸发酵，酵母菌进行酒精发酵。 ④有H2O生成一定是有氧呼吸