步步高考前3个月生物（通用版）专题复习11生物技术实践（课件）考点34　酶的应用、生物技术在其他方面的应用和DNA技术.ppt

解析　理论上只要含有DNA的生物组织均可作为该实验的材料，因此酵母和菜花均可作为提取DNA的材料，A正确； 2 mol/L和0.14 mol/L的NaCl溶液均可溶解DNA，只是2 mol/L的NaCl溶液中DNA溶解度最大，0.14 mol/L的NaCl溶液中DNA溶解度最小，B正确； 洗涤剂能瓦解细胞膜而对DNA无影响，C错误； 应将DNA丝状物放入一定浓度氯化钠溶液中溶解，再滴加二苯胺试剂，在沸水浴条件下DNA与二苯胺反应呈现蓝色，D正确。 6.如图表示以鸡血为实验材料进行DNA的粗提取与鉴定的操作程序，下列说法正确的是(　　) A.步骤一中，向鸡血细胞液中加入2 mol/L的NaCl溶液并搅拌，可使鸡 血细胞破裂同时溶解DNA B.步骤二中，过滤后收集含有DNA的沉淀 C.步骤七溶液中会出现白色丝状物，说明DNA溶于酒精 D.步骤八DNA遇二苯胺试剂，沸水浴5 min，冷却后溶液呈蓝色 √ 解析 解析　步骤一中，使鸡血细胞破裂应该加入蒸馏水，A错误； 根据步骤三可知，步骤二中，过滤后应该收集含有DNA的滤液，B错误； 步骤七溶液中会出现白色丝状物，说明DNA不溶于酒精，C错误； DNA遇二苯胺试剂，沸水浴5 min，冷却后溶液呈蓝色，D正确。 7.某生物兴趣小组在“蛋白质的提取和分离”实验中，准备从猪的血液中初步提取血红蛋白，设计的“血红蛋白提取、分离流程图”如下： 实验准备(配 制缓冲液、血 细胞悬液 样品处理(洗 涤、破碎、离心等) 蛋白质粗 分离(透析) 纯化、纯度鉴 定(凝胶色谱法、 电泳等) 请回答下列有关问题： (1)样品处理中红细胞的洗涤要用________反复冲洗、离心。向红细胞悬液中加入一定量的低浓度pH＝7.0的缓冲液并充分搅拌，可以破碎红细胞，破碎细胞的原理是_______________________________________ ______________________。 生理盐水 渗透原理(当外界溶液浓度低于动物细胞内液 浓度时，细胞吸水涨破) 答案 解析 解析　洗涤红细胞所用的溶液是生理盐水，根据渗透作用原理，将红细胞置于低渗溶液中，红细胞会吸水涨破，释放出血红蛋白。 (2)血红蛋白粗分离阶段，透析的目的是______________，若要尽快达到理想的透析效果，可以________________________________(写出一种方法)。 解析答案 解析　血红蛋白粗分离阶段，透析的目的是除去样品中的小分子杂质；可通过增加缓冲液的量或及时更换缓冲液等方法缩短透析时间，能尽快达到理想的透析效果。 除去小分子杂质 增加缓冲液的量(或及时更换缓冲液) (3)电泳利用了待分离样品中各种分子的__________________________等的差异，而产生不同迁移速度，实现各种分子的分离。 解析答案 解析　由于各种分子带电性质以及分子大小、形状等的差异，在电泳过程中产生了不同的迁移速度，实现各种分子的分离。 带电性质以及分子大小、形状 (4)一同学通过血红蛋白醋酸纤维薄膜电泳，观察到正常人和镰刀型细胞贫血症患者的血红蛋白电泳结果如图所示。由图可知携带者有___种血红蛋白，从分子遗传学的角度作出的解释是 ______________________________________ ____________________________。 解析答案 解析　根据图示可知，镰刀型细胞贫血症的 携带者含有两种血红蛋白，原因是携带者具 有(控制血红蛋白的)一对等位基因，分别控制合成两种不同的蛋白质。 返回 2 携带者具有(控制血红蛋白的)一对等位基因， 可以控制合成两种不同的蛋白质 解析 4.(2015·全国Ⅱ，39)回答与胡萝卜素有关的问题： (1)胡萝卜含有的胡萝卜素中，最主要的是__________(填“α--胡萝卜素”“β--胡萝卜素”或“γ--胡萝卜素”)，该胡萝卜素在人体内可以转变成两分子_________，缺乏后者会引起人在弱光下视物不清的病症，该疾病称为_______，胡萝卜素是_________(填“挥发性”或“非挥发性”)物质。 题组二　植物有效成分的提取 β--胡萝卜素 维生素A 夜盲症 非挥发性 答案 解析　胡萝卜素的化学分子式中包含多个碳碳双键，根据双键的数目可以将胡萝卜素划分为α、β、γ三类，β--胡萝卜素是其中最主要的组成成分； 一分子的β--胡萝卜素在人或动物的小肠、肝脏等器官被氧化成两分子的维生素A； 缺乏维生素A会造成夜盲症(暂时性夜盲症可补充维生素A得以痊愈)； 胡萝卜素为非挥发性物质。 (2)工业生产上，用养殖的岩藻作为原料提取胡萝卜素时，____(填“需要”或“不需要”)将新鲜的岩藻干燥。 解析　提取胡萝卜素时，新鲜的岩藻具有大量的水分，需