客房案例课件.pptVIP

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客房案例课件

小故事:有一个鞋厂派了两名推销员前往一个岛屿进行推销。到了目的地后的第二天,其中一名推销员便决定离开,他说: “这里的人都不穿鞋,没法做。 ” 但是,另一名推销员却发了一封电报给老板:“好消息!这里的人都没穿鞋,我决定在这里干下去!” 考题:很远的地方发现了金矿,为了得到黄金人们蜂拥而去,可一条大江挡住了必经之路,请问:你会怎么办? 某天,广州一家三星级酒店大堂内,812房间的谢先生正在总台办理退房手续,收银员在打印帐单,谢先生在和他两岁左右的小儿子玩耍。过了一会儿,管家部报房下来说:“812房内的电视机遥控器不见了。”收银员小王面带笑容婉转地问客人:“您好,谢先生,请问您看到电视机的遥控器了吗?”“有啊,昨晚我还用过呢。”谢先生答道. 。“请问你用过之后放在那里了呢?”“这我就不记得了,不过,总在房间的。” “可是现在找不到了……”“那是你们的 事。” “我们客房中心已经找遍了每个角落,房间里确实没有,您看您是否检查一下您的行李,有没有在里面?”谢先生一听这话就生气了,“你的意思是我偷了这个遥控器?我要遥控器干吗?好!你们查!”谢先生说着“哗”地一下拉开了自己的行李箱,里面的东西掉出来了一 大半,小男孩也被吓得大哭起来。小王被这突如其来的动作吓懵了,他不知道自己的哪一句话惹恼了客人。这时,大堂经理闻讯赶来,她首先抱起哭着的孩子…… 方法一:让行李员检查客人已经打开的行 李箱,看遥控器是否在里面。 方法二: 征得客人得同意后,帮助客人收拾好行李箱,关上它,同时请客人到大堂吧稍座片刻,待客人稍稍平息后,恳请客人再次回忆遥控器最后在哪里看到过,他的小孩有没有玩过? 方法三:帮客人收拾好行李箱,向客人 道歉,相信客人,送客人离店。 方法五:委婉地提醒客人,是否在收拾 行李时无意中卷入了遥控器 。 启示1:查房不仅要求迅速,更要求仔细. 案例:一天清晨,住在3115房间的陈先生被一阵柔和的电话铃声从睡梦中惊醒,原来是总机提供的叫醒服务,因为陈先生一早就要去机场。话务员在叫醒的同时,用甜美的声音关照道:“陈先生,昨晚下了一夜的雨,今天早上天气较凉,请你多穿点衣服,祝你旅途愉快!”陈先生非常感动地说:“谢谢你的关心。” 当年,斐济国总统访华,在他访问其他几个城市后来到上海下榻锦江饭店。这位身材高大的总统有一双出奇的大脚,在前面几个城市还没有穿到一双合脚的拖鞋。此刻,当他走进锦江饭店的总统套房,一双特大号拖鞋端端正正摆在床前,总统穿上一试,刚好跟脚。不由得哈哈大笑,问道: “你们怎么知道我脚的尺寸的? ”服务员答道: “得知您将来上海,下榻我们锦江,们特地订做了这双拖鞋,您看可以吗? ”…..当总统离开时,这双鞋也被带走了。 案例:一天晚上19:00,韩国客人金先生入住某酒店,办理手续后,行李员将客人引领进房间,按服务规程想给客人介绍一下饭店设施,金先生却对他说:“没事了,我想休息一下。”行李员忙向客人告辞离开了房间。 金先生想着已经与几个重要客户预约好在20:00开始的宴会,想先洗个澡,洗去旅途的疲乏。他在卫生间,正准备放水时,却听到门铃声,金先生犹豫了一下,连忙跑出卫生间,对着房门说:“请等一下。”然后以最快的速度穿好衣服,开了门,却发现一个客房服务员站在门口,对金先生说:“你好,先生,这是我们饭店的欢迎茶。”客人看着放在盘子里沏好的茶和小毛巾,却一点也没有乐于接受的样子,只说了一句:“放在桌上吧。”然后看了看手表,问服务员:“还有什么事吗?”服务员说:“没有了,希望你居住愉快。”然后告辞而去。金先生等服务员离开后,到卫生间放好水,脱了衣服正准备进浴缸,却又听到三声门铃响。金先生只好又穿好衣服打开门,看到一位行李员正微笑着站在门口,对金先生说:“这是今天晚上的报纸,祝你居住愉快。”金先生叹叹气收下了报纸。刚过一 会儿,门铃又响了……… 故事一: 有一天晚上,英女王伊利莎白公干后,回到寝宫。她发现房门关上了。于是,她敲了下门,她的丈夫在房内问:“是谁啊?”“我是女王”。奇怪的是,门既然没开。女王又敲了敲门。“是谁啊?”她丈夫又问。“我是伊利莎白!”女王提高了音量。谁知道这房门还是没开。女王不得不又敲了下门。“是谁啊?”她丈夫很坚定地又问了一句。这时英女王似乎想到了什么,她说了一句话,她的丈夫便满脸笑容地把房门打开了。 你知道女王说了什么吗? 故事二: 现年37岁的邮政大臣野田圣子,既是日本前内阁中最年轻的阁员,也是唯一一位女性大臣,然而有谁想象得到,她的事业起点却是从喝厕水开始的呢。 野田圣子的第一份工作是在帝国酒店当白领丽人,在受训期间负责清洁厕所,每天都要把马桶抹得光洁如新才算合格。可是自从出娘胎以来,她

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