氨基酸的计算要点.pptVIP

有关蛋白质的计算： 规律1： 氨基酸数=肽键(水分子)数+肽链数 规律2： 蛋白质(多肽)分子量=氨基酸总分子量-水总分子量 例1：假如组成人体的20种氨基酸的平均分子量为120，一个蛋白质分子，由n个氨基酸构成m条肽链，那么该蛋白质分子的分子量约为 。 已知某多肽链的分子量为1.032×104，每个氨基酸的平均分子量为120，则该多肽链由多少个氨基酸组成？  一个蛋白质由一条肽链组成，这条肽链含100个氨基酸。合成这条肽链时，形成了____个肽键，脱去了______分子的水。 规律3 基因上的碱基数:信使RNA上的碱基数:多肽链上的氨基酸数＝6:3:1，即基因上的脱氧核苷酸数:信使RNA上的核糖核苷酸数:多肽链上的氨基酸数＝6:3:1 例题5、 一个蛋白质由两条肽链组成，A链有21个氨基酸，B链有30个氨基酸。合成这个蛋白质时，脱去______分子的水。指导A链合成的信使RNA上至少有______个碱基，指导B链合成的基因上至少有______个碱基。 例题6、某蛋白质由n条肽链组成，氨基酸的平均分子量为a，控制该蛋白质合成的 基因含b个碱基对，则该蛋白质的分子量约为┈┈┈┈（ ） A． ab-6b+18n B． ab-6b C．( b-a)?18 D． ab- ( b-n) ?18 ? 课堂练习： 1．某物质由c、H、O、N等元素构成，分子量是1830，该物质很可能是 ( ) A。蛋白质 B．氨基酸 C。核酸 D．多肽化合物 2、纤维素是一种多糖，在下列哪种生物中容易找到? ( ) A．水螅 B．草履虫 C．芹菜 D．烟草花叶病毒 3、糖类不含有，脂类不一定有，蛋白质也不一定有，而核 酸一定有的元素是 ( ) A．N B．P C．S D．Fe 4、将用放射性同位素标记的某种物质注入小白鼠的体内，经检测，新生细胞的细胞核中具有放射性物质，注入的物质最可能的是 ( ) A。脱氧核苷酸 B．脱氧核糖核酸 C．核糖核酸 D．氨基酸 5、下列关于核酸的叙述正确的是 ( ) A。核酸由C、H、0、N元素组成 B．除病毒外，一切生物都有核酸存在 c．核酸是一切生物的遗传物质 D．组成核酸的基本单位是脱氧核苷酸 。 6、谷氨酸的R基为C3H5O2，1分子谷氨酸含有的C、H、O、N原子数依次是┈（ ） A．5、9、4、1 B．4、8、5、1 C．5、8、4、1 D．4、9、4、1 ? 7、糖、脂肪和蛋白质在人体代谢过程中，都可出现的是（ ） ①可在体内储存 ②在体内可相互转化 ③分解后能释放能量 ④能生成水、CO2和尿素 A．①③ B．②③ C．③④ D．①④ ? 本题重点考查人体三大物质代谢的转化情况，蛋白质是不能储存的，但蛋白质经脱氨基后可以转化为糖类脂肪，同样，糖类的中间代谢产物也可转化为脂肪、蛋白质，三大物质经氧化分解也可释放能量，但糖类、脂肪的氧化分解产物中，不可能有尿素。故正确答案是B选。由于本题涉及的知识内容较多，因而具备一定的难度，又因为答题是建立在理解、辨析能力之上，故也有较满意的区分度。 8、水蛭素是由65个氨基酸组成的蛋白质，控制该蛋白质合成的基因其碱基数至少应是 （ ） A．390 B．195 C．65 D．260 ? 本题重点考查基因控制蛋白质合成过程中相关碱基数、氨基酸数目的比例关系，在不考虑终止密码的情况下，双链基因的6个碱基决定蛋白质中的一个氨基酸，即6：1的关系，正确选项为A，从答题情况来看，错选集中与B选，可见这部分学生的相关知识的学习是粗糙的，缺乏对照与辨析、总结能力，因而本题的区分度也很高。正确答案A。 ? 9、下列物质中都含有氮元素的是（ ） ①核糖核酸 ②糖原 ③胰岛素 ④淀粉 A．①② B．①③ C．②③ D．③④ ? 10.若氨基酸平均相对分子质量为128，测得的蛋白质相对分子质量约为5646。由此推断该蛋白质含有的肽链条数和氨基酸的个数依次是（ ） A 、　1和44 B、　 1和51 C、 2和44 D、 2和5