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物理变化化学变化要点

我们知道, 大到宇宙中的星体,小到肉眼看不到的粒子,构成了千姿百态的物质世界。各种物质之间存在着许多相互作用,也不断发生着变化。 观察化学实验方法引导: 1.重点观察试剂(如水、胆矾、石灰石) 的颜色、状态、气味及实验前后发生 的变化等。 2.思考:从化学的角度看,物质的这些 变化有什么本质区别? 物质的变化 【演示】 实验1-1(1) 在试管底部小心加热 到水沸腾。把一块洁净的玻璃片移 近试管口,观察现象。 酒精灯 铁架台 试管 实验 序号 变化前的 物质 现象 变化后的 物质 变化后有无新物质生成 (1) 液态的水 液态的水 液态水沸腾变为 水蒸气,冷却后 又变为液态水 无 物质的变化 【演示】 实验1-1(2) 取少量蓝色硫酸铜晶 体(俗称胆矾或蓝矾)放在研钵内, 用研杵把胆矾研碎。观察现象。 研杵 研钵 实验 序号 变化前的 物质 现象 变化后的 物质 变化后有无新物质生成 (2) 块状胆矾 粉末状 胆矾 胆矾由块状变成 粉末状 无 1.概念: 没有生成其他物质的变化叫做物理变化。 2.特征: 无新物质生成,仅仅是聚集状态、形态发生改变。 3.实例: ①水蒸气冷凝为液态水、②块状胆矾研磨成粉末状、③汽油挥发、④铁水铸成锅、⑤蜡烛受热融化 物理变化 物质的变化 【演示】 实验1-1 (3)在澄清蓝色 硫酸铜溶液中滴加氢氧化钠 溶液,观察现象。 实验 序号 变化前的 物质 现象 变化后的 物质 变化后有无新物质生成 (3) 蓝色 硫酸铜 溶液 蓝色 氢氧化铜沉淀 产生蓝色沉淀 有 氢氧化钠 溶液 硫酸铜溶液 物质的变化 【演示】 实验1-1(4)在盛有少量石灰石 的试管里加入适量稀盐酸。 将 生成的气体通入澄清的石灰水中。 观察试管和烧杯中发生的变化。 试管 铁架台 烧杯 橡皮塞 导管 实验 序号 变化前的 物质 现象 变化后的 物质 变化后有无新物质生成 (4) 颗粒状 石灰石 二氧化碳气体 有气泡产生,石灰水变浑浊,石灰石逐渐消失 有 物质的变化 【演示】 实验1-1(5)用坩埚钳夹持镁条 在酒精灯上点燃。观察现象。 实验 序号 变化前的 物质 现象 变化后的 物质 变化后有无新物质生成 (5) 镁条燃烧 氧化镁 剧烈燃烧,发出耀眼白光,生成白色固体 有 操作 现象 结论 变化 在氢氧化钠溶液中 滴加酚酞 在红色溶液中再 滴加盐酸 【实验】在氢氧化钠溶液中滴加盐酸。观察现象。 溶液变红 酚酞遇氢氧化钠溶液 变红色。 溶液由红色 变无色 盐酸与氢氧化钠溶液 作用生成新物质 (氯化钠) 化学变化 1.概念: 生成其他物质的变化叫做化学变化 ,又叫化学反应。 2.特征:(判断发生化学变化的依据) 有新物质生成,常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀,并伴随能量的变化如发光、吸热、 放热等 3.实例: ①硫酸铜溶液与氢氧化钠作用、②石灰石与稀盐酸作用、③镁条燃烧、④蜡烛燃烧、 ⑤铁生锈、⑥食物霉变、⑥粮食酿酒等 化学变化 实验 序号 变化前的 物质 现象 变化后的 物质 变化后有无新物质生成 (1) 液态的水 液态的水 (2) 块状胆矾 粉末状 胆矾 (3) 蓝色 硫酸铜 溶液 蓝色 氢氧化铜沉淀 (4) 颗粒状 石灰石 二氧化碳气体 (5) 镁条燃烧 氧化镁 液态水经过沸腾变为水蒸气,冷却后又变为液态水 胆矾由块状变成 粉末状 产生蓝色沉淀 有气泡产生,石灰石逐渐消失,石灰水变浑浊 无 无 有 有 剧烈燃烧,发出耀眼白光,生成白色固体 有 1.有发光、放热现象的一定是化学变化吗?________ 如:镁条燃烧发光放热是_________ 灯泡发光放热是_____________ 2.没有明显现象的变化,一定不是化学变化吗?_____ 如:氢氧化钠溶液与盐酸作用有新物质氯化钠生成, 但无明显现象。 物理变化 化学变化 不一定 不一定 1.区别:_____________________ 2.联系: 在化学变化中一定伴随着_________,但在物理变化中不一定有化学变化。 如:点燃蜡烛时,石蜡受热熔化是_______, 而燃烧生成水和二氧化碳是___________. 物理变化与化学变化的区别与联系: 物理变化 化学变化 是否有其他物质生成。 物理变化 1.下列四个短语中,其寓意包含化学变化的是 ( )

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