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蟹种池塘套养小龙虾技术.doc
蟹种池塘套养小龙虾技术
1 池塘条件。选择靠近水源、水质清新、能排能灌、环境安静、电力配套、交通便利的地方。池塘东西向,长方形,面积为10亩左右,水深为0.8~1.2米,坡比1:3,池埂坚固,池底平坦,土质为黏壤土。池塘应配有增氧和排灌等机电设备。
2 防逃设施。池塘四周用印厘米高的钙塑板建防逃墙,钙塑板底部埋入土下10厘米,四角做成圆弧形,在钙塑板外侧每隔1米左右用粗竹竿或细木棍作桩支撑固定墙体。按照高灌低排的要求,用直径40~50厘米的水泥管(涵)深入池内作为进水口,用同样的管子作排水口,排水口设在池塘的对角处,进、排水口需用钢丝网封好扎牢,以防蟹种和小龙虾外逃和敌害进入。
3 清塘施肥。①清塘消毒。待上年的蟹种收捕结束后,清除池中杂草杂物及过多淤泥,修整池埂。用生石灰清塘消毒,用量为100千克/亩左右,方法是加水化浆后趁热全池泼洒,以杀灭病原菌及敌害生物。
②施肥培水。待清塘消毒药效消失后,注水50厘米,进水口应加设40目网袋过滤(下同),以防野杂鱼(卵)及其他敌害进入。注水5~7天后向塘内投施发酵好的畜禽粪肥(猪、牛、鸡粪),以鸡粪为佳,投施量为300~500千克/亩,方法是全池散撒,让其自然肥水,培育浮游生物,为即将下塘的蟹、虾苗种提供适口的生物饵料。
4 植草投螺。①栽植水草。水草既是蟹种和小龙虾的天然植物性饵料,又是其栖息、蜕壳和避免敌害侵袭的隐蔽场所;水草不仅能净化水质,而且在高温季节还能起到遮阳降温的作用。在池塘四周设5米左右的水花生带,池塘中间每隔5米用竹(木)桩和绳索固定一条水花生带,在空隔部分栽种伊乐藻、轮叶黑藻、苦草等。
②投放螺蛳。在养殖池内投放活螺蛳,采用2次投放法:第1次于清明前后投放,投放量为200~300千克/亩,让其在池中自然源源不断繁殖出小螺蛳,为蟹、虾提供天然动物性饵料。第2次于8月份投放,投放量为100千克/亩左右。螺蛳价格低,来源广,同样具有净化水质的作用。
5 苗种放养。①蟹苗放养。选择以长江水系亲蟹繁殖培育的蟹苗放养,质量要求是:规格比较整齐,体色呈淡黄色或姜黄色,有光泽和透明感,个体粗壮,游泳活泼,爬行敏捷,手感微刺,镜检体内无细菌,体表无聚缩虫及其他异物。用手抓一把已沥去水分的蟹苗,轻轻一握,然后松开,如果蟹苗迅速向四处爬行逃走,则说明蟹苗质量较好;反之,则说明质量较差。应根据池塘条件、饵源状况、出池规格和管理水平等因素来确定蟹苗的放养量,一般放养规格为15万只/千克左右,放养密度为1.5~2千克,亩。在池塘一角用密网围栏一块蟹苗强化培育“特区”,面积占大塘面积的5%~10%。蟹苗运到塘边时,先将蟹苗箱放入“特区”池水中1~2分钟,再提起,如此反复2~3次,让其适应水温后自由进入“特区”内生活、生长。蟹苗经过1个月左右的强化培育,规格可达6000只/千克左右,此时可拆除“特区”围栏,让其进入大塘发育生长。
②虾苗放养。小龙虾苗种放养方式主要有3种,一是放养从市场上收购未达到商品规格的幼虾放养,放养规格为3~4厘米,放养密度为15~20千克/亩,放养时间在3~5月份;二是放养当年人工繁殖的稚虾,放养规格为1厘米左右,放养密度为8000~10000尾/亩左右,放养时间在7月中、下旬;三是放养当年培育的大规格虾种,放养规格为2.5~3厘米,放养密度为15千克/亩左右,放养时间在8~9月份。
另外,为了充分利用养殖水体空间可适当放养部分在食性和生态上与蟹、虾无冲突的花白鲢。花白鲢鱼种的放养规格为6~8尾/千克,放养密度为80~100尾/亩(其中花鲢为20~30尾),放养时间在4月份。放养滤食性鱼类,能充分利用养殖池塘水体中的浮游生物和有机碎屑等资源,既可降低生产成本,增加收入,又可维护良好的水体环境。
6 饵料投喂。采用定点与散撒相结合的投喂方法,以保证塘内所有的蟹和虾都能吃到饵料。放养初期蟹种和幼虾苗主要以轮虫、枝角类、桡足类以及水中昆虫幼体等天然饵料为食,也可投喂一些鱼糜、麸皮、豆饼及河蟹专用开口料等;从5月份开始,蟹种和幼虾除摄食池塘中天然饵料外,还需增加人工投喂,投喂的饵料品种有:水草、南瓜、豆饼、小麦、玉米及鱼蚌肉等,小麦、玉米须加水浸泡胀足后投喂;7~9月份,以投喂植物性饵料为主;10~12月份,适当增加动物性饲料的投喂量,以增强蟹种的抗寒力。每天上、下午各投喂1次,以下午投喂为主,占日投喂量的60%~70%,具体的投喂量以投喂后2~3小时内吃完为宜。
7 水质调控。①适时加水。在早春和晚秋,每15~20天添加新鲜水1次;每次加水10~20厘米;在6~9月,每7~10天添加新鲜水1次,每次加水20厘米;蟹、虾蜕壳期,要勤注水。
②控制pH值。每半月使用1次生石灰,将pH值控制在7~8.5之间
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