罐头食品包装超市调查.docVIP

北京师范大学珠海分校 调查报告 罐头食品关于包装规范的调查报告 学院：物流学院 班级：物流管理 姓名：胡天扬 学号：1111010066 指导老师：王天元 2014年5月18日  目录 一、 食品包装国家标准 3 (一) 术语和定义 3 1. 预包装食品 3 2. 食品标签 3 3. 配料 3 4. 生产日期（制造日期） 3 5. 保质期 4 6. 规格 4 7. 主要展示版面 4 (二) 基本要求 4 (三) 标示内容 5 1. 直接向消费者提供的预包装食品标签标示内容 5 2. 非直接提供给消费者的预包装食品标签标示内容 8 3. 标示内容的豁免 8 4. 推荐标示内容 9 二、 超市中的罐头食品包装情况 9 (一) 蔬菜类 10 1. 蓬盛橄榄菜 10 2. 潮盛香港橄榄菜 10 3. 阿一波橄榄菜 10 4. 蓬盛橄榄菜（素肉丝口味） 11 5. 蓬盛香港橄榄菜 11 (二) 肉类 12 1. 可信佳火腿猪肉罐头 12 2. 甘竹牌豆豉鲮鱼 12 3. 古龙香菇肉酱 12 4. 甘竹牌凤尾鱼罐头 13 三、 结论 13  调查时间 2014年5月 调查地点 珠海市荣一超市北师大分店。 调查对象 荣一超市中主要包括肉类和蔬菜类在内的罐头食品。 调查方法 采用现场观察法了解包装规范情况。 调查主题 罐头食品包装规范调查